2008-03-06 Thu
うちのお父さんのセレクトしてくる本はおもしろい本とむづかすぃー（−−；）本とに分かれるのだけど、これは面白かった。 ドイツってこーゆー国なんだ？ まぁ、確かに美食のイメージはないけれど、夕飯に料理しないなんて夏のイタリアみたい・・・ あー、でもドイツとか書いたらおいしいソーセージとか食べたくなったー。 皮がプチン！と弾けて中から肉汁がじゅわ〜っみたいな。。。
さてPappa。日本語だとまんま。つまり離乳食でございます。始まっておりますとも。 出産祝いにもらった食器を使って毎日残さずモリモリ食べております。さすが私の娘。 で、今日、日本の離乳食はどんなかな？とちらりと検索してみました。 と、言うのも、昨日出かけたついでに買い物するつもりだったんだけど、出かけなかったから野菜スープのストックがないのだよ〜（＞＜） ピーンチ！？ いや、でも待てよ？ 日本の離乳食はおかゆになにか足したりするんだよね？ それならできるかも・・・ってことなのです。 そしたら、あれね〜、日本の離乳食ってバリエーション豊かだけど作るほうにしたらめんどくさそうなのね〜！？こちらイタリア、人によって多少の違いはあると思いますが私はとりあえずNarの小児科の先生のレシピに従っております。ちなみにレシピは手書きです。イタリア人の筆記体、読めませんから（−−；） イタリア人同士でも読めませんから（−−；） 読めないので書きながら説明していた言葉を一生懸命思い出しながらやっております。 で、Narの離乳食ですけど、最初はじゃがいもと人参を茹でたスープに大匙一杯ずつじゃがいもと人参のすりつぶしたの（私はミキサーで一気にガガガーッですが。。。）を混ぜ、そこに市販の米粉を入れてクリーム状にしてできあがり。 そのスープを作るときにズッキーニやらほうれん草やらセロリやらトマトを順番に足していき、途中からはスープの量を増やして更にオリーブオイルと粉チーズ入りになり、肉・魚類が加わり・・・と進むようです。 なので基本のスープを数日分作って冷凍しておけばあとはそれを解凍して粉末を混ぜてできあがり〜 と、とても簡単。 まずメニューに悩まなくていいしね。悩むとすれば粉を米にするかとうもろこしにするかタピオカにするか雑穀かーくらい？ で、その野菜スープのストックが今日でなくなったのに、今、うちには人参が無い（−−；） 追加で入れる野菜もない（−−；） じゃがいもが一個しかない（−−；） 困ったねぇ？ って訳で今日、気が向いて日本式っぽく作ったもの。それは１０倍粥。に、茹でたじゃがいもとズッキーネ。 これがねぇ、今まで食べてた米クリームよりべたべたーのもたもたー。そして人参がないせいか、はたまた市販の米粉はビタミン入りだからかとにかく味が無かった（−−；） そして量がいまいち分からないー（＞＜） とりあえず１００ｇくらい用意したものの途中から飲み込まなくなったから止めました。。。 あぁ・・・イタリア式ってなんて楽チンなのかしら〜 離乳食から食文化が表れてるなーと思うのでした。。 イタリアの血も日本の血も持っているNar、この先、いろんなものをおいしく食べられるように育つといいなぁ。 ちなみに、わたしはお粥は嫌いです・・・（−−；）
TRUMPETTE↓
離乳食用食器セットと一緒にアメリカはロスのビバリーヒルズ（あぁ。。なんてかっこいい住所）に住む友達が送ってくれた靴下と、姉が日本から持ってきた靴下が偶然にも同じブランド！ かわいすぎるぅ〜 いつも男の子に間違えられるんだけど、これ履いてれば間違えられないでしょっ！？
イタリアの離乳食は楽だよねぇ。私はスープはもちろん冷凍してたけど、具もすりつぶしたのを何種類か作って冷凍してたよ。今日は何しようかな♪なんて理科の実験みたいに離乳食作ってたなぁ。イタリアでホテルに滞在、レストランへ行くっていった場合でも「離乳食用意して」って言えば作ってくれるから便利だよ。だんだん大人と同じもの食べれるようになるともっと楽チンになるよ♪あぁ、、でも私はまたこの離乳食作ることになるのねぇ、、、。あと２ヶ月弱だよ！あ、そうそう恐れていた帝王切開になるかも！！逆子ちゃんです！
2008-03-06 木 23:51:46 |
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megu #- [ 編集]
筆記体。。。誰もが読めないのがわかっているはずなのに、イタリアのお医者さん、改善して欲しいわ。
うちもそろそろ、トライしないとなあ。
ところで、おりこうに靴下はいてるんだねえ！！
うちは履かせたところで一瞬芸よ。ぱっぱ、と足を２回ほど振ったらもう脱いでおられる。涙
うちもそろそろ、トライしないとなあ。
ところで、おりこうに靴下はいてるんだねえ！！
うちは履かせたところで一瞬芸よ。ぱっぱ、と足を２回ほど振ったらもう脱いでおられる。涙
2008-03-07 金 01:06:28 |
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いくきーと #mYbggkm6 [ 編集]
＜meguさん
あのぉ・・・ スープと別で冷凍してた具って手作りした肉とか魚だよね？茹でた野菜そのままミキサーだから余る野菜がないんだけどテキトーすぎるかしらん・・・（−−？）でも最初の最初に上澄みだけ使った時は残った野菜でフリッタータ作ったらTinoに好評だった（笑） んで、レストランで離乳食を作ってもらったって！？ そっかぁ。。。近場の外食なら食べさせてから行けばいいけど旅行だとそうも行かないもんねぇ。
で、私の友達は産む１ヶ月前くらいに逆子が戻ってたからまだ諦める（？）のは早い！ でももしそうなったら予定より早まるかも？？ その前にもう一度遊びに行きますー！
＜いくきーとさん
ママ友がもらってたレシピはパソコンで作ってあって読みやすそうだったのにうちはその場で殴り書き（−−；）毎回同じなんだからプリントアウトしておけばいいのにねぇ？
靴下は気づくと食べてるよー（笑）
あのぉ・・・ スープと別で冷凍してた具って手作りした肉とか魚だよね？茹でた野菜そのままミキサーだから余る野菜がないんだけどテキトーすぎるかしらん・・・（−−？）でも最初の最初に上澄みだけ使った時は残った野菜でフリッタータ作ったらTinoに好評だった（笑） んで、レストランで離乳食を作ってもらったって！？ そっかぁ。。。近場の外食なら食べさせてから行けばいいけど旅行だとそうも行かないもんねぇ。
で、私の友達は産む１ヶ月前くらいに逆子が戻ってたからまだ諦める（？）のは早い！ でももしそうなったら予定より早まるかも？？ その前にもう一度遊びに行きますー！
＜いくきーとさん
ママ友がもらってたレシピはパソコンで作ってあって読みやすそうだったのにうちはその場で殴り書き（−−；）毎回同じなんだからプリントアウトしておけばいいのにねぇ？
靴下は気づくと食べてるよー（笑）
そうかぁ、国も違えば離乳食も当然ながら違うんだねぇ。おもしろい。勉強になります。
で、お買い物にはいけたのかしら(笑）？
ちなみに『皮がプチン！と弾けて中から肉汁がじゅわ〜っみたいな』ソーセージ、私も去年の末からずーっとボローニャで探しているけどない！！スーパーでは見つからない！！
もしあるところを知っていたら教えて〜（＞＜）食べたいの〜（＞＜）
で、お買い物にはいけたのかしら(笑）？
ちなみに『皮がプチン！と弾けて中から肉汁がじゅわ〜っみたいな』ソーセージ、私も去年の末からずーっとボローニャで探しているけどない！！スーパーでは見つからない！！
もしあるところを知っていたら教えて〜（＞＜）食べたいの〜（＞＜）
2008-03-07 金 07:19:23 |
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Tomoky #- [ 編集]
もう離乳食を食べるんですね。まだ、産まれたばっかり・・・と言う感じでしたが！
靴下かわいいですね〜小さなバレリーナって感じ♪
靴下かわいいですね〜小さなバレリーナって感じ♪
スープ作るときにジャガイモ、ニンジン、ズッキーネとかを２つずつ入れてグツグツ煮るでしょ？スープは小さいタッパーに分けて冷凍保存、ジャガイモ、ニンジン、ズッキーネはガーッとブレンダーでクリーム状にしてそれを小分けにして冷凍保存。その他、ホウレン草、カボチャ、fagiolino等を別々に茹でてそれぞれブレンダーでクリーム状にし小分けにして冷凍保存。肉は買って来たら一食分ずつに分けて冷凍保存して使うときに茹でてブレンダーでクリーム状に。離乳食作るときにスープに選んだ野菜を入れて、肉を入れて、お米の粉入れて出来上がり♪って感じで１週間に１回この作業してました。
2008-03-07 金 20:09:35 |
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megu #- [ 編集]
この靴下、私の出産祝いの定番で、さらに離乳食セットシリーズの哺乳瓶と赤ちゃんエプロンもいとこの出産祝いに送ったばっかりなんですよ。ラーメン、ベビーグッズとやけにnaocciさんに親近感を覚えるこのごろです。お魚オスティチェリアのレシートとっていたはずなので、確認次第お知らせしま〜す！私的に言うなら、チャイナストリートの外れ的なとこでしたよ（チャイナストリートっていう表現が正しいかどうかはわかりませんが（苦笑））
2008-03-07 金 21:08:39 |
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polo #- [ 編集]
＜Tomokyどの
今日やっと買い物に行けました（＞＜）
で、ウインナーね、何気にLidlに売ってるんじゃないかなぁ？ ドイツ系だからさ。
＜akiさん
コトの真相は「あまりに成長してるから離乳食始めて甘い母乳を一回抜きましょう」ってことなんです。。。 複雑だわ＾＾；
＜ｍｅｇｕさん
なんですって！？野菜は別ですって！？
そう言えばうちの先生分量の説明なかったからものすごーく適当に作ってます。。。まぁ、詳しい話は会ったときにじっくり聞かせて下さいませね。
＜poloさん
おぉ〜！御用達でしたか！私はもらって初めて知りました。 でもイタリアの電気屋さんのレジ付近で似た様なものを売ってるのを見たような気がするんですよねぇ・・・おそらく携帯電話用として売ってたんだと思うのですが。 で、チャイナストリート？ チェントロ？ チェントロじゃなければ前に住んでた方面にめちゃめちゃ中華街みたいな地域があったんだけどそっちだったりして？！
今日やっと買い物に行けました（＞＜）
で、ウインナーね、何気にLidlに売ってるんじゃないかなぁ？ ドイツ系だからさ。
＜akiさん
コトの真相は「あまりに成長してるから離乳食始めて甘い母乳を一回抜きましょう」ってことなんです。。。 複雑だわ＾＾；
＜ｍｅｇｕさん
なんですって！？野菜は別ですって！？
そう言えばうちの先生分量の説明なかったからものすごーく適当に作ってます。。。まぁ、詳しい話は会ったときにじっくり聞かせて下さいませね。
＜poloさん
おぉ〜！御用達でしたか！私はもらって初めて知りました。 でもイタリアの電気屋さんのレジ付近で似た様なものを売ってるのを見たような気がするんですよねぇ・・・おそらく携帯電話用として売ってたんだと思うのですが。 で、チャイナストリート？ チェントロ？ チェントロじゃなければ前に住んでた方面にめちゃめちゃ中華街みたいな地域があったんだけどそっちだったりして？！
ヤミーさまの所からお邪魔しました。
いつもおいしそうなお料理の画像を見て
モニタの前でよだれを垂らしています。
離乳食すらおいしそうで…。
今、4月29日生まれのムスコを育て中なのですが、Narちゃんの頭の形や、足の爪の具合に妙に親近感を感じております（勝手に）。
これからもお邪魔させていただきますね。
いつもおいしそうなお料理の画像を見て
モニタの前でよだれを垂らしています。
離乳食すらおいしそうで…。
今、4月29日生まれのムスコを育て中なのですが、Narちゃんの頭の形や、足の爪の具合に妙に親近感を感じております（勝手に）。
これからもお邪魔させていただきますね。
2008-03-09 日 11:10:14 |
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ぷー #- [ 編集]
＜ぷーさん
はじめまして！
４月２９日ということはもうすぐ一才ですね？初めの一歩〜ってとこでしょうか？
頭の形、イタリアに居ると「仰向けで寝させすぎ」と言われるので いや、あたしに似ただけで・・・ と説明してます（悲）
それではまた！
はじめまして！
４月２９日ということはもうすぐ一才ですね？初めの一歩〜ってとこでしょうか？
頭の形、イタリアに居ると「仰向けで寝させすぎ」と言われるので いや、あたしに似ただけで・・・ と説明してます（悲）
それではまた！
