2007-11-01 Thu
何度聞いても覚えられたことのないＴｉｎｏのおばーちゃんの名前をおかーさんに教えてもらったＮａｏｃｃｉです。こんばんは。
なんでも古いイタリア映画の主人公の名前なんだとかでおかーさんは一発で覚えたそうだ。だってさ、みんな「ノンナ」とか「マンマ」とか呼ぶから名前を聞くことが無いわけよ。。。いつか気になって聞いてみたけどなんか聞いたこともない難しい名前でさ。。。えへへ。
家の近所にスーパーが無いのでチェントロは旧市街地区にあるメルカートまで歩いて買出しに行きました。そこで見つけたこのズッキーネの花と思われる野菜。。。自信がないのはズッキーネの花って茎あったっけな？？ってトコ。雄と雌の違いとか？？ まぁ、とにかくコレを買ったわけです。んで、買うときに八百屋のおばさんに「フリット以外の料理法って何がある？」と聞いて教えてもらった方法で料理してみました。・・・・・母が（爆）
まずはヘチヘチとお掃除。この後、付いてる土を取るために水洗いを１０回以上！！大変だったーーーー！！・・・・母が（爆）
掃除し終わったらパンチェッタと共に炒めてポテト投入して蒸し焼きにして最後にチーズを掛けて出来上がり。これがね、下準備がものすごくめんどくさかっただけあっておいしーの！茎の部分までびっくりするほどやわらかくなっておいしーの！ と、頑張った母もご満悦。私のブログ魂も炸裂♪
あっ、プロフィール写真にnaocciさんが♪
この料理、すごく美味しそうですね〜。
こちらでは雄花だけってあまり売ってないんだけど、花付きズッキーニや茎＆葉っぱはよく見かけるので同じ味付けでやってみます♪
この料理、すごく美味しそうですね〜。
こちらでは雄花だけってあまり売ってないんだけど、花付きズッキーニや茎＆葉っぱはよく見かけるので同じ味付けでやってみます♪
2007-11-01 木 06:03:13 |
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salahi #- [ 編集]
ズッキーニの花＝フリットしか考えたことなかったけど、これは美味しそう！
ところで料理する時、中の花粉が付いているのって取るべき？？あ、もしかして雌花だったら花粉付いてないのか・・・？
ところでボローニャのアパートはやっぱりあの家具ナシ物件に決まりそうなの？
まぁ遠くても遊びに行くからね〜♪♪
ところで料理する時、中の花粉が付いているのって取るべき？？あ、もしかして雌花だったら花粉付いてないのか・・・？
ところでボローニャのアパートはやっぱりあの家具ナシ物件に決まりそうなの？
まぁ遠くても遊びに行くからね〜♪♪
おおそうかぁー。naocciさんてこんなんだったのかぁーーー。うふふ。
ねね。はちみつって赤ちゃんはダメなんじゃないの？ちょこっとなら平気なの？なんだか医学的にもハチミツになんたらのアレルギーがあって反応すると大変な事に！！！って前TVで見たんだけど・・・・。
嗚呼 妊婦には一生なれないのに妙に頭でっかちの私。
ちょっと心配になったもんで・・・・・＾＾；
ねね。はちみつって赤ちゃんはダメなんじゃないの？ちょこっとなら平気なの？なんだか医学的にもハチミツになんたらのアレルギーがあって反応すると大変な事に！！！って前TVで見たんだけど・・・・。
嗚呼 妊婦には一生なれないのに妙に頭でっかちの私。
ちょっと心配になったもんで・・・・・＾＾；
2007-11-01 木 21:33:00 |
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こべ #- [ 編集]
なるほど！これは雄花なんですね！？
書き忘れましたがポテトの後に水を少し足して蒸し焼きになります。が、水洗いしっかりしたせいか今回は足さなくても水分はばっちりでした（笑）
書き忘れましたがポテトの後に水を少し足して蒸し焼きになります。が、水洗いしっかりしたせいか今回は足さなくても水分はばっちりでした（笑）
2007-11-02 金 05:45:36 |
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#bWAGFr1o [ 編集]
今回花粉とってないよー。ってか、花、そんなに開いてなかったし雌花に比べると小さいのかも！ 花粉といえば、昔人にもらった畑産の雌花をフライにして一個食べて二個目の途中で花の中に無黒い点々（ムシーーーーーッ!!!!???）発見して即効捨てたことが（−−；） なんかmachikoとの会話、最近こんなの多いよね（−−；）
物件ね、あそこに決まりました。。。今日、鍵をもらったらしいよ。。。でも家具がねぇ。。。（−−；）
物件ね、あそこに決まりました。。。今日、鍵をもらったらしいよ。。。でも家具がねぇ。。。（−−；）
2007-11-02 金 05:50:25 |
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#bWAGFr1o [ 編集]
ひぃーっ！はちみつ！！ おばーちゃんは「糖分補給」と考えてのことだと思うんですけどどうなんでしょうね？？？「ほんのちょっとよ」とは言ってたけども・・・。
ふふふーあたしです。妊婦後半からずーーーーーーーーっとこの髪型でした。が、こないだ髪切って前髪作ったら中学生レベルまで下がりました＾＾；
ふふふーあたしです。妊婦後半からずーーーーーーーーっとこの髪型でした。が、こないだ髪切って前髪作ったら中学生レベルまで下がりました＾＾；
2007-11-02 金 05:53:51 |
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#bWAGFr1o [ 編集]
