2007-06-13 Wed
歩きました。一ヶ月で（正確には日本に着いて一週間で）３ｋｇ太ってみたところ、今日の検診で、けっこう軽いノリで「じゃぁ、これから三週間パスタとジェラートは抜こうか♪」だってさ（＞＜）！ むりですぅ〜（＞＜） って訳で、重い腰が上がったってワケ。 手始めに近所をぐるぐる一時間ほど。 でもね！知らなかったし！小さいのも入れたらうちの近所って公園が３箇所もあったし！！ 発見でした。 ついでにものすごく近所に日本人が住んでるコトも判明。会わないかな〜＾＾
さて。インゲン豆をネットごと（１ｋｇ？５００ｇ？忘れたけど多分１ｋｇ）買ってきて端っこの処理してイタリアらしく下茹でして冷蔵庫に入れました。 が、タイミング悪くＴｉｎｏが家ご飯じゃない日が続き、減る様子がないので大量消費するべくリゾットに。 同じく買ったものの食べてない鳥胸肉も一枚投入。 と、あまりステキでない理由で作ったこのリゾットが私の心を射止めました！ なぜでしょう？ インゲンが冷凍じゃなくて生（を茹でたもの）を使ったから？ ブロードが手作りだったから？ んー・・・ どっちもかなぁ？ いやぁ。。。こーゆーのを手作りの味って言うのでしょうか。ううむ。。。やや感激。
おおお 本当にぐりんぐりん急成長？？
すごいっすね＾＾ いやいや めでたい＾＾
そそ 歩こう会ってね。いろんな発見があって楽しいですよね。こんな所にこんなものがぁー＾＾みたいな＾＾車生活では絶対に通らない道も通ってみたりしてやってみれば楽しいですよね＾＾
ねね。料理しらない私から恥ずかしい（笑）質問です。ブロードって何ですか？
リゾットとか好きなのに全然作り方わからないんですよね＾＾；
たとえば枝豆とか大好きなくせにスーパーで一度も買ったことなく、自分でゆでたことなんてなく（汗
でもでも元キ○スクの駅コンビニで枝豆おにぎりを昨日発見！最高においしかった（笑）
今日も張り切って買おうと思ったのに・・・無かったんです（涙
そのブロードってのをマスターしたら、自分でおいしくリゾット作れるんでしょうかねーーーー？
すごいっすね＾＾ いやいや めでたい＾＾
そそ 歩こう会ってね。いろんな発見があって楽しいですよね。こんな所にこんなものがぁー＾＾みたいな＾＾車生活では絶対に通らない道も通ってみたりしてやってみれば楽しいですよね＾＾
ねね。料理しらない私から恥ずかしい（笑）質問です。ブロードって何ですか？
リゾットとか好きなのに全然作り方わからないんですよね＾＾；
たとえば枝豆とか大好きなくせにスーパーで一度も買ったことなく、自分でゆでたことなんてなく（汗
でもでも元キ○スクの駅コンビニで枝豆おにぎりを昨日発見！最高においしかった（笑）
今日も張り切って買おうと思ったのに・・・無かったんです（涙
そのブロードってのをマスターしたら、自分でおいしくリゾット作れるんでしょうかねーーーー？
2007-06-13 水 21:27:51 |
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こべ #- [ 編集]
日本から帰って（行って？）きた辺りから本格的に出てきました。ハラが。どこまで出るのか楽しみでもあり怖くもある。。。
さて、ブロードですが、んーっと、「イタリア版だし汁」とでもいいましょうか。玉ねぎ・人参・セロリ（全部丸ごと）と一緒に今回は肉を煮込んだスープでございます。ちなみに肉は骨付きの鶏を基本にそれ以外は毎度変わりますが今回は牛のどっかの部位。弱火でひたすら煮込んでおしまい！煮込んだ肉はもちろん食べました（笑） わたしもフォカッチャやＰｉｚｚａ大好きだけど作ったことありませーん＾＾ｖ 食べたいものと作りたいものって違うんですよね〜あっはっは。
さて、ブロードですが、んーっと、「イタリア版だし汁」とでもいいましょうか。玉ねぎ・人参・セロリ（全部丸ごと）と一緒に今回は肉を煮込んだスープでございます。ちなみに肉は骨付きの鶏を基本にそれ以外は毎度変わりますが今回は牛のどっかの部位。弱火でひたすら煮込んでおしまい！煮込んだ肉はもちろん食べました（笑） わたしもフォカッチャやＰｉｚｚａ大好きだけど作ったことありませーん＾＾ｖ 食べたいものと作りたいものって違うんですよね〜あっはっは。
2007-06-15 金 04:31:58 |
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#bWAGFr1o [ 編集]
