2005-08-08 Mon
秋のような空気の日曜日。こんな日こそオーブン料理のチャンスなのですが材料がない・・・ 変わりに（？）冷蔵庫の掃除した。冷蔵庫ってあんなに汚れるものなのか・・・ と、ゴムパッキンの黒ずみをTinoに見せたら「汚れを取るより汚さないように保つ方が簡単だ。」とどこかで効いたセリフを言われた・・・ どこで聞いたんだっけ？ あぁ、こないだテレビで言ってて なるほどね〜 確かにっ！ と思ったあたしがTinoに教えたセリフだわ＾＾；
土曜日に引き続き今日も魚介系で攻めました。と、言っても冷凍の魚介ミックスなんですがｆ（−−；） それを以前にも紹介したパスタ、スキャッフォーニで。同じように作ったのに前回とは見た目がまるで違〜う。
で、昨日買ったんだけど、昨日のランチタイムには冷えが間に合わなかった白ワインを今日開けました。この白ワイン、トスカーナ州のサン・ジミニャーノの白ワインなんですが、１９６６年にイタリアで初のDOCに選ばれた白ワインらしい。そして更に今ではDOCGなんだけど、トスカーナ唯一の白ワインDOCGらしい。 と、理解したんだけど、間違ってたらすいません。 ちなみにスーパーで４ユーロほどだったかと。
サン・ジミニャーノをキーンと冷やしてエビなど魚介類と・・・・
よだれが出てきます（ジュる）
４ユーロって事は５００円いくか行かないかってくらいですか？
日本で買うと２０００円前後だったような記憶が・・・・？
うらやましい限りです。
よだれが出てきます（ジュる）
４ユーロって事は５００円いくか行かないかってくらいですか？
日本で買うと２０００円前後だったような記憶が・・・・？
うらやましい限りです。
う・・うまそうだよなおっち・・
でもこれで終わりじゃないよね?？
イタリア人ってよく食べるっていうけど
どれ位食べるの？
日本式でいうと懐石料理食べた後に
饅頭2個みたいな感じ?？笑
でもこれで終わりじゃないよね?？
イタリア人ってよく食べるっていうけど
どれ位食べるの？
日本式でいうと懐石料理食べた後に
饅頭2個みたいな感じ?？笑
あ、そうだっ
ブックバトンありがとう!
ちょっと待ってねー＾＾
文学少女じゃないからなぁ・・
ブックバトンありがとう!
ちょっと待ってねー＾＾
文学少女じゃないからなぁ・・
ヴェルナッチャ、オイシイよね〜♪
私、ワイン飲まないけど、白ならたまに、で、これは結構好き♪
そうそう、トスカーナのＤＯＣＧは残り全部赤！（高いけど、ブルネッロはオイシイよ〜）白って実はあんまり飲まない（魚食べないからかな〜）
サンジミニャーノに行くと、チルスナ広場のごっつい美味しいジェラート屋に、このヴェルナッチャのジェラートがあるから、次回はこれに挑戦してください〜あ・・・食べたくなってきた！！
私、ワイン飲まないけど、白ならたまに、で、これは結構好き♪
そうそう、トスカーナのＤＯＣＧは残り全部赤！（高いけど、ブルネッロはオイシイよ〜）白って実はあんまり飲まない（魚食べないからかな〜）
サンジミニャーノに行くと、チルスナ広場のごっつい美味しいジェラート屋に、このヴェルナッチャのジェラートがあるから、次回はこれに挑戦してください〜あ・・・食べたくなってきた！！
日本で２０００円ですかぁ・・・ イタリアから日本遠いですしね・・・＾＾； なんだかもう少し魚料理のレパートリーを増やしたくなってきました。。。
2005-08-10 水 19:05:47 |
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#bWAGFr1o [ 編集]
この日はこのパスタの後にサラダを食べたよー。プリモ・セコンドって食べてるけど、なにもそれを毎日２食なわけじゃないからよろしく＾＾； うちは基本的に昼がメインで夜はてきとーよ。パスタを１日２回食べることもめったにないっすよ！
ブックバトン、そのうちでいいからね〜ん。
ブックバトン、そのうちでいいからね〜ん。
2005-08-10 水 19:10:09 |
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#bWAGFr1o [ 編集]
ワイン味のジェラート？ ほほぉ〜う。 ぜひ覚えておこう。。。 私も基本的にワインは赤より白の方が好きかもしれない。特に今夏だからかな？ でも過去に飲んだワインたちのこと、ぜ〜んぜん覚えて無いｆ（−−；）なのでお薦めとか好きなワインは？とか聞かれても答えられない。 身近にはワイン好きが多いんだけどね・・・ 興味がないものはしょーがないか＾＾；
2005-08-10 水 19:14:16 |
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#bWAGFr1o [ 編集]
