2008-07-31 Thu
どうもー プールでＮａｒに水中出産されてしまったＮａｏｃｃｉでーす。 生まれたのはもちろん赤ちゃんじゃなくて こ・う・ん ギャー！
さてさて。週末にＡｂｒｕｚｚｏ州をゲットしてきました。 滞在したのはＰｅｓｃａｒａ郊外のＢ＆Ｂ。 ホントはね、プール付きのアグリトゥーリズモに泊まりたかったんだけど、今回は一泊しかできなかった上に、プール付きのところは夕飯も自動的にセットになっていて、夕飯を食べに帰ってこれるかどうか分からなかったＴｉｎｏの為に泣く泣く断念。 と、言うことで選んだのがレストランも併設されているＢ＆Ｂ。 なぜ郊外かと言うと、ペスカーラのチェントロのホテルって高いのよ！！ 海の町で７月も後半となっちゃー仕方がないけど北から南下していくワタシとしては南下すればするほどいろいろ安いんじゃ？とか願っちゃったりするんですけどね。ぜーんぜんでしたー。
そして併設レストランで夕飯。狙うはもちろんＰｉａｔｔｉ ｔｉｐｉｃｉ（郷土料理）。
左上；ＰｉｚｚｏｎｔａだかＰｉｚｚｕｏｎｔａだったか。
揚げたピザ生地に具をのせたもの。野菜バージョン。 ジャンキーにおいしかった♪
右上；Ａｎｅｌｌｉ ａｌｌａ ｐｅｃｐｒａｒａ
指輪型手打ちパスタの野菜トマトソースにふんだんなリコッタチーズ
これが重い！！ 夕飯にパスタという時点で重いわけだけども、南伊の卵なし手打ちパスタの量が半端なければソースの野菜もふんだんな上にリコッタがこれまた節約知らず！！ そしてこのリコッタが水分が少ないリコッタでお腹にも溜まる溜まる。
左下；Ｐａｓｔａ ａｌｌａ ｍａｇｎａｉａ（だっけか？）
太い手打ちパスタのラグー
「いろんな肉のラグーソース」と聞いていたのに出てきた皿を見て「これはただのトマトソースでは？」と言ったＴｉｎｏ，完全にボローニャ人化しましたね。 ここで言うラグーとは南伊式に肉を煮込んで味が染み出たトマトソースであって煮込まれた肉は取り除かれてるわけですよ（笑）
右下；Ａｒｒｏｓｔｉｃｉｎｉ ｄｉ ｐｅｃｏｒａ
羊肉の串刺し
お腹ははちきれそうだったので「最小単位で・・・」と頼んだこちら、焼き鳥じゃん！鳥じゃなくて羊だけどさ。 ところでジンギスカンって羊ですよね？ 塩がいい感じに効いていてかなりおいしかったです。
それにしても久しぶりにレストランで写真を撮りました。 こーゆーのをブログ魂って言うのよ！＜姉
なぜならね、やっぱりＴｉｎｏが戻ってこれなかったわけ。なので母子のみで外食せねばならず、気持ちの良いテラス席ではなく室内に座ったもので回りにだ〜れも居なかったのです＾＾； それなのになぜプリモが二皿もあるかと言うと、途中でＴｉｎｏが合流したのです。 最初から分かっていたこととは言え一人で夜の外食って勇気要るー！ Ｔｉｎｏが合流できてよかったー！
時は流れ・・・ ↓
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2008-07-29 Tue
名前を忘れたんだけど、サレルノのお惣菜屋によく売っているスパゲッティのタルトみたいなやつを作りました。残った（と、言うかこれのために多く茹でた）スパゲッティをフライパンに入れ、溶き卵を流し込み固めて出来上がり。これをアルミで包んでーーーーーー
はい♪今日のお弁当♪
Ｔｉｎｏに「これ、なんて名前だっけ？」って聞いたら「Ｐｉｚｚａ ｄｉ ｐａｓｔａ」と自信無さ気におっしゃってました。真相はいかに。
今回ちょっと卵が足りなかったのでうまいこと全体が固まらなかったけど（お弁当としての）味はぐぅー！ しいて言うと、冷めた焼きそばを食べてる感じ（笑） ちなみに今回は夏野菜のトマトソースのスパゲッティです。
今度は起きてたよ。 ↓
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2008-07-25 Fri
今日もいい天気ー！ プール日和！？ だけど、今日はいろいろとやることあるし、二日連続で出かけるとそのあと体力回復するまで軽く一週間はかかるからやめといた＾＾；
それにしても昨日はお友達の家で大人４名＋３ヶ月児、１０ヶ月児、１才９ヶ月児が集まりわっさわっさしてたのがまるで夢のようだ・・・ 興奮してお昼寝をすっ飛ばしたＮａｒ嬢、今日はしっかり休息してね（祈）
さてさて。ココで見たブログ通信簿さっそくやってみよー！
・・・なんか・・・意外と普通で・・・・つまんない結果（−−）
さて。低迷していた料理欲、少々復活。 残り物のリコッタチーズの下は夏野菜のトマトソース、それに写真撮る前に全部食べちゃったんだけどリコッタ入りポルペッテ（今日はちょっと大きめ）。どちらも何度作っても飽きません。日本のイタリア語教室で知り合ったお友達が「Ｎａｏｃｃｉによさそうな本があるの！」と持ってきてくれたこの（←）本、ほんとに私にぴったりでございます。Ｇｒａｚｉｅ Ｍａｓａｋｉｎａ！
行き倒れ↓
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2008-07-21 Mon
Tinoに買い物を頼んだらサルシッチャのファミリーパック（８本入り）に仔牛のビステッカ薄でかいの二枚にチビタコ１パックと鯛を丸ごと２匹買ってきました。 わたしだったら一回の買出しで一つ買うかどうかも怪しい価格のものをこんなにあっさりと買って来やがって！！ 仔牛肉は高いんだぞっ！鯛なんて記念日じゃあるまいし！！（とは言ってもイタリアの鯛は魚の中ではお手軽ですが＾＾；） ﾌﾞﾂﾌﾞﾂﾌﾞﾂ。 なんてゆーかね、その豪快さがうらやましいのだな。 うむ。 私の買い物はせこいなーとつくづく思うのだな。 うむ。
ってな訳でさっそくチビダコは溺れタコに、鯛はポテトと一緒にオーブン焼きにしましたとさ。 最近涼しいからオーブン使っても全然大丈夫だった〜♪ な〜んだな〜んだ♪ 溺れタコは大きいの丸々１匹でやってもいいけどチビタコでやるとパスタのソースにぴったり！ むむ？ ってことは大きいの１匹でやるとプリモ・セコンドになるけどチビタコでやるとプリモにしかならないと？？ これは一体どーゆーことか（−−） ま、今回はチビタコのプリモを昼に、鯛ポテトは夜に食べたから損した気にはならなかったけど。
で、フォーク・・・↓
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2008-07-18 Fri
相変わらず明け方に目を覚ますNar嬢。。。 育児本やうちの３姉妹の過去記事を見たら１才過ぎまで続くらしい？ってことが分かり「ってことはあと半年も・・・！？」と軽くショックを受けたNaocciであります（−−；） しかも最近おしゃぶりじゃ効かないことも多くなってきましてのぅ・・・ 日々進化であります。
そんなNarと出かける日、プールとかチェントロとかお友達の家なんかだったら家で作った離乳食をお弁当にして持って行っておりますが、こないだみたいに泊まりとなるとそうも行かず。親が毎食きっちりレストランに入る訳でもないのでNarだけは食いっぱぐれないようにと日本で買ってきたレトルトの離乳食を持っていきました。 便利ねー これ。 でも連日となるとなーーーーんかかわいそうになっちゃったー。 せめてどこかで温めてもらえばよかったなぁ。。。
こちら普段のNarごはん。 ゲリィ食から普通食に戻ったと同時に野菜が粗ほぐしから角切りへ。 レトルトの離乳食を食べさせながら参考になるのが具の種類や固さ。 とは言えゲリィ中はどろどろ食だったのにそこからいきなり角切りにする辺り私もなかなかスパルタですね。 案の定最初はべぇぇぇえええっと出されました。が、そのままあげ続けたら食べるようになりました。 今のところ味で拒否する食材はなし。 右下はお弁当にしたNarごはん。 お弁当にするときは市販のペーストを使うようにしています。そーすっと冷めてもぱさつきが少なくて食べさせやすいので。そして最後はちょっとしっかりめにパルミッジャーノ。梅干みたいに保存が利くかな？なーんて勝手に思って。 あとはおやつにグリッシーニ！！ 歯も生え揃ってないくせにぼりぼりと食うんですわ、これが。 最近の必需品であります。
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2008-07-17 Thu
今日のサンドイッチ、パン生地はスーパーで買った特大ティジェッレで中身はハムとストラッキーのチーズとルーコラです。 う〜ん！エミリア・ロマーニャっぽいセレクト！ ティジェッレは普通のパンより日持ちするから便利かな？そう言えばNarはそろそろハムが食べられるんだよなぁ・・・ おっ。ストラッキーのがお買い得になってる♪ってな流れで買ったものなのですが、私の一人用手抜きごはんにしよーと思っていたのにみごと次の日に使い果たしてしまいました（−−；） 作ったときはトスカーナでやっているとゆービリヤードのプロの世界大会を見に行くだなんだと地図を見ていたので写真には地図が写っているわけで。 このイタリアの道路地図、Tinoと一緒に行った場所をポストイットでチェックしていくとゆー非常に豆豆しいことをやっている地図なのです。 あくまでもTinoと一緒に訪れた場所であって私が一人で行ったことのある街は含まれません。 どっか行こうかーって時にこの地図を見ながら場所を考えるのがちょっとした楽しみです。
でね。
このティジェッレサンドなんですが、油分も卵も使ってない（と記憶）もそもそした生地なんですが、これを食べていて思った・・・・・ こ、こ、コーヒー牛乳が飲みたい！！！ とな。 しかもあのミルクも砂糖もたっぷりの市販のやつ！ こーゆーとこで日本人を感じるNaocciなのでありました。 久々よ？普通のパニーノじゃ思わないもん。もう一種類のサンドが玉子サンドだったから余計かなぁ？ ちなみに、Tinoに「何飲みたい？」と聞いたら「ビール」だそうで、「あたしカッフェラッテ。冷たくてすごく甘いやつ。」と言ったらもちろんドン引き（笑）
あ、そうそう、それで結局トスカーナには「思ったより遠い・・・」ってことで行かず、うちより更に丘の上にあるプールに行ったのでした。そうなのよ！ホントはプールに持っていくお弁当はこーゆーのが理想なのよ！ でもさ？こーゆーのって結局はパンから具からなにかと材料がないと作れないじゃない？その点米サラダとかパスタサラダとかだととりあえず家にあるものでなんとかなったりするもんねぇ・・・ それかおにぎりですね。 うむ。
2008-07-12 Sat
ピンポンパンポーン Nar動物園本日は早仕舞いでーす。早仕舞いでーす。 まだ７時半だけど寝ちゃったから閉園しまーす。閉園しまーす。 ピンポンパンポーン
今日もま〜ぁ大騒ぎだったこと♪
はぅ・・・ 子育てっつーのはどんなダイエットより効果あるな・・・
そんな最近のわたくし、Tinoが居ない日は夜料理しないで済むようにランチを多めに作ったりしております。。。（あ、また栄養が・・・−−？） だってめんどくさいんだもーーーーーん（＞＜） 好きな食材を好きな時に買えない不便さもあって料理欲なんか沸きゃーしまへん。空腹が満たされればそれで良し。 ・・・なんてことにわたしも成り下がったわけで。
そんな一品のトマトのパスタ。冷蔵庫で悲しそうだったサラダ用のトマトをオリーブオイルと塩とオレガノで軽く煮詰めただけ。昼は温かかったけど夜には冷製になってました（笑） それにしてもトマトとオリガノってどうしてこんなに合うんでしょ♪
しかしこれで間違えて買っちゃった細麺がやっと終わったー。 なんせファミリーパック（１ｋｇ）だったからね。 あたし一人で食べきったからね。
女子度低ーーーーーっ！！ ↓
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2008-07-10 Thu
今日もプールに行ってきました。今回はベビーカーを持っていったのでNarのお昼寝ゆっくり。わたしもサマーベッドで一人で広々♪気持ちよかったー ・・・ん、ですが。立ちあがれるようになってからと言うもの、ベルトしてないとあっとゆーまに写真のような状態になってしまいます。 で、昨日だかおとといだかのYahoo!の記事に「Apricaのベビーカー（中国生産）のネジが外れて怪我」などと出てたのを見たので今日はこの姿を見てなんだか怖くなってしまいました！ 写真の図からバッターンと倒れたら！？ ひぃー（＞＜） こないだ色・形ともに見慣れないベビーカーを持ってる人がいて、日本帰りの私がぴーん！ときた通り日本語が書いてあってそれがApricaだった訳です。確かイタリアではミラノの高級通りにショップがあるらしく、イタリア人で持ってるとゆーことはそーゆーこと？サルディ直前のちょっと高い子供服売り場で買い漁ってるだけのことはあるねーなんて私とMachikoは思っていたのよね？ そんな名の通ったメーカーでそんな事故が起きるなんて・・・ そしてやっぱり中国生産なんだ・・・ みたいな。 やはりメーカーじゃなくて生産地を見ないといけないのね。。。大変っすよね？今時Made in cinaじゃないものを探すのって！！
で、写真の料理ですが、サンベンサンからの帰り道、家に着いてからどぉぉぉぉおおおおしても料理がしたくなかった・・・ でも財布の中は小銭しか残ってない・・・ しかも日曜日で店はみんな閉まってる・・・ 頼みの綱マックドライブは帰り道にはない・・・ 持ち帰りPizzaするには時間が早すぎる・・・ うぉーーーーっ！ と、言うことで道端に出ていた果物屋でメロンを買うことに。そこで売ってたズッキーニの花を見たら去年サレルノで食べたコレが食べたくなって思わずお買い上げ。 それを本日料理。ズッキーニの花の種類が違う（雄と雌？）し、パンチェッタもなかったけどなかなかおいしくできました＾＾ｖ
眠かったのよぅ・・・↓
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2008-07-09 Wed
今年は丘の上に住んでるせいか家が北向きなせいかとーっても快適な夏でございます。気持ちよすぎます〜 でも料理をする気は起こらず、つい簡単なものへ簡単なものへと流れる傾向が。これって日本から帰ってくるといつもこうなるかも・・・ めんどくさいときは日本食保管箱を覗け！ってなもんです。 一つ目の焼きそば（こべさんありがとう！）こそ野菜を切りましたが、ラーメンは卵と乾燥ワカメ、三つ目のたらこスパなんか完全に混ぜただけー しかしこのシアワセ度は海外在住者なら分かってもらえよう！
・・・なんてことを連日していたせいかなんなのか思いっきりスタミナ切れ（＞＜） 少しはまともなものを食べねばー！と、倒れそうになりながら（←多分貧血。低血圧。）もチキンカツを作る。
が、これじゃ血にはならん！！と、更に冷凍してあったハンバーガー用パテ（牛肉）を焼いて食べました。
・・・ら。
夜中に胃がもたれて寝れなーーーい（＞＜） タスケテー（＞＜） そしてやっと寝入ったころにNarが起きた（−−；） まったく寝た気がしないまま朝を向かえ、お弁当どころか旅行のかばんすらなにも手付かず状態。なのにまだまだ頭がぐるぐるぐるぐる・・・ だ、だ、だめだー とお弁当の米サラダをTinoに作らせ、私はなんとか荷物をまとめる。。。 そして出発！ そんな始まりだった今回の週末旅行だったのでした。 ごはんはちゃんと食べましょう＜わたし
2008-07-07 Mon
今年も行って来ましたアオスタ州のS.Vincent。 ２００７年の９月から始まったトーナメント、今年は絶対無理だと思っていたのに行けました。 なんで無理だと思ってたかってーと、去年好成績だった為にカテゴリーがあがったこともあるけど、なんと言っても去年の９月と言えば私たちはサレルノに居たわけですよ。。。生後２週間のNarと私（と、Naocci母）をサレルノに残してTinoが一人でボローニャに戻って家を探したりして人生最大級のドタバタ劇を繰り広げていたわけですよ。。。そんな中どうやって各試合に参加してしかもポイント稼いでたわけ？？？ って感じなわけですよ。。。 まぁ、結果、サンベンサンに行ければ私的には文句は言わないっちゃー言わないけどさぁ。。。ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ
去年は私も試合観戦したけれど、今年はいつ叫びだすか分からないＮａｒを連れては会場に入れない（から試合が始まる前にちょこっと入ってあわてて撮ったのがトップの写真。テレビ中継されているプロ用の台なんですよー 全然わかんなくてスミマセン。）のでTinoの試合中にぶらぶらしたり昼寝したりできるようにとビリヤード会場のあるS.vincentのチェントロのホテルを予約。
結果、たーっぷり昼寝（笑） ホテルで朝食を摂って散歩して昼寝して夜になってチェントロストリコを散歩して夕飯食べてジェラート食べて部屋に戻って寝る。 かーなーりサイコーでした。 たとえたった２泊とは言え、たとえ車のオーディオどころかエアコンが壊れていたとは言え、たとえしかも出発が遅れて真昼間のドライブになったとは言え、たとえ二度と戻らないであろうようなレストランに入ってしまったとは言え、たとえＴＥＲＭＥが温水プールだと思って水着を用意してきたのに飲むＴＥＲＭＥだったとは言え、たとえ財布がありえないほどにピーピーだったとは言え、たとえだから帰りは昼ごはんがグリッシーニだったとは言え、たとえ帰りに寄ってみた街が激しょぼだったとは言え、
結局は行って良かったわけだよ！ だってさ、もう二度と行きたくないレストランに当たっちゃったけど、来年また来れたらまた行こう！ってレストランも見つけたし、プールじゃなくて飲む温泉だったけど、偶然にも（？）胃腸の調子が相当悪かった私にはこれがまぁぴったりだったわけだし、ホテルの朝食はおいしかったし、部屋にバスタブが付いてたからTinoとNarが散歩中に一人でゆーーーっくりとバスタイムを満喫したり、親子三人でゆるりと夜の散歩したりと普段はできないような楽しいこともあったわけよ。 Ｔｉｎｏにしてみれば肝心のビリヤードが第一試合であっさり負けてしまったので残念かもしれないけど、私にしてみれば ・・・ってことは来年もまた同じカテゴリーに残るから勝ってサンベンサンに来れるかも！？ なんて考えが頭をよぎるわけよー うひゃひゃ。
でもね・・・ 実はその前に、今月末にペスカーラ（から内陸にぐぐっと入った小さな町）の大会に出たいとＴｉｎｏが言ったので私も行く気満々なのですが、そんな私を見てＴｉｎｏは「言うんじゃなかった・・・」と思ってる様子がひしひしと伝わってきております＾＾； 実際去年は一泊で一緒に行ったコモ湖の大会今年は仲間と日帰りで行っちゃったしねー。 でもペスカーラと来たら話は別！だって行けたらイタリア全州制覇計画でアブルッツォ州ゲットだよぅ！そして私的には帰りにウンブリアを通ろうじゃないか〜と勝手に計画。 さーてどうなるか？
お気づきかと思いますが今回料理の写真は一枚もありませーん！ 去年のことを思い出して頼んだポレンタコンチャ、今回はラグーがのってるわけでもなく、フォンティーナチーズの量もあっさりでなんだか別物でしたが、オリジナルはきっとこっちなんだろうなぁと思われます。 そして新たに食べたＢｉｓｔｅｃｃａ ａｌｌａ Ｖａｌｄｏｓｔａｎａ（ヴァッレ ディ アオスタ風ビステッカ）は仔牛肉にハムだかスペックだかとフォンティーナチーズがのったものでおいしゅうございました。 なーんて文章で書いても全然盛り上がりませんよねー。なのでめずらしくＴｒａｔｔｏｒｉａの紹介でもしておきます。
Ｔｒａｔｔｏｒｉａ ｄｅｇｌｉ ａｍｉｃｉ
Ｖｉａ Ｂｉａｖａｚ，１１
１１０２７ Ｓａｉｎｔ−Ｖｉｎｃｅｎｔ（Ａｏ）
Ｔｅｌ．０１６６ ５１３４７２ 水曜定休
こちら、ちょっと裏道の更に奥まったところなのですが、料理（盛り付け）・お値段ととても庶民的で気に入りました。連日通うならこーゆーとこだろーって感じです。
拝啓Ｈｏ妻サマ↓
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2008-07-03 Thu
この週末にまたひとつ大人に近づいた（つまり歳を重ねた）Naocciです。こんばんわ。 昔はバラの花束をもらったこともあったと言うのに去年もおととしもその前も素通りされ、このまま夫婦の関係も崩壊か・・・と思っていたのが今年はなんとランチに行きました！ しかも
なるべくお肉抜きを勤めている金曜日ごはんにトラウトサーモンの玉ねぎトマトソースを再び作りました。 好きですコレー！ ホントに簡単でおいしいですコレー！ 今回暑かったのでオーブンを使いたくなくて深鍋でぴっちり蓋してやりました。それなりですが、オーブンの方がおいしいと思います。 今回使ったハーブはオリガノとジネプロ（黒い粒）。よろしゅうございました。 ペペロナータさん元気かなぁ・・・
それにしてもづがれだー 今日は朝からＩＫＥＡ＆カルフールめぐりをしていたのです。 去年のこの記事を読んでＳＡＬＤＩ始まってると思ってたのにまだだったのにはがっくりしたけど平日のＩＫＥＡは空いてていいねぇ〜 しかもＴｉｎｏとじゃなく友達と行ったってとこもポイント。 隅から隅までじっくり見れました。 イェイ！イェイ！ Ｎａｒさんはすっかりお疲れらしく大号泣ながらも８時前なのにご就寝。 夏になったらうちもイタリアらしく夜遅くまで起きてるのかなーとか思ったけど、基本８，９時には寝てもらってます。なぜならそれはその方が私が楽だからだ〜い♪ うちのまわりでも夜も暗くなる前の８時９時にやっとこ歩けるくらいの小さな子供を連れた人が外に出たりしているけど、うちはその時間でもＴｉｎｏが不在のことが多いし、寝てくれれば私のパソコンタイムだ〜い＾＾// ってことで。
最後に、今日のＮａｒランチは初めて家で作ったいつものごはんをタッパーに入れて「お弁当」にしてみましたョ。 でもでもＩＫＥＡ内のレストランにはＨｉｐｐの離乳食が売ってたので次回からは忘れても大丈夫だぃ＾＾ｖ イェイ！イェイ！
