2008-01-19 Sat
先週即効で風邪菌をもらったくせに懲りずにまたボローニャチェントロに出没してきたNaocciです。どうも。 だっていい天気だったんですもの〜 だって街はSaldiなんですもの〜 だってMachikoがボローニャに来たんですもの〜 とりあえず今日は無事健康体のまま帰還致しました。 ほっ）））
木曜日がニョッキの日とはイタリア全土でしょうか？ 久々にニョッキを買いまして、ラグーを仕込んだのが木曜日だったのでニョッキ アル ラグーに。 ちょうどその日のテレビで「Gnocchi con patate（ポテトのニョッキ）」と「Gnocchi di patate（ポテトのニョッキ）」の違いはポテトを８０％以上使っているかどうかと言っていたので早々チェックしてみると買ってあったのはGnocchi di patateでぎりぎり８０％。ほっ）））
拝啓こべ様↓
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