2008-01-01 Tue
２００８年へのカウントダウン・・・ パンパンパーーーン！！ と、爆竹の音が聞こえてきた（＠＠）！！ まさかこんなド田舎のPiazzaどころかBarの一軒もないただの集落で爆竹鳴らすヤカラが居ただなんてー！ あーびっくりした。
２００８年１月１日。 お雑煮の代わりに（？）食べたのがレンズマメのパスタ。
もちろん昨日の残り物ですけどー。
縁起担い（お金がたまる）で一応毎年食べているレンティーキェ、今年は買った時にレジを通すときに下に落ちて袋が割れて散乱しました・・・（−−；） ふ・ふきつだ・・・
それと今年はザンポーネの変わりにポルペットーネ（ミートローフ）を作りました。久々に作ったポルペットーネは卵がはしっこに寄った上になんだか肉汁出ちゃった？？って感じでちょっとぱさついてしまいました。残念。でもね、お肉ね、６００ｇはあったと思うんですけどね、、、卵はタネに二つ中のゆで卵で２つと計４個も使ってるんですけどね、、、、ほぼ完食（−−；）おそろし〜！ ちょろっと残ったポルペットーネの端っこ部分は細かくしてレンズマメのスープの中へ。パスタ茹でた時に水分飛ばしすぎちゃったけど、とってもおいしく出来ました♪
粉チーズをたっぷりかけて召し上がれ〜
アロエのかほり↓
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