2008-01-31 Thu
家の中で一人でフラメンコを踊ってるみたいなことになっているNaocciです。こんばんは。 理由は簡単。 手を叩くとNarたんが笑うから（*＾0＾*）
今日のパスタは昨日コントルノとして食べて残ったコレにどーんとパスタを混ぜました。なかなかイケましてよ。 なによりも楽チン。
昨日は日本人妻が二名様来てくれたもんで張り切って生パスタで詰め物パスタ作っちゃいました！ が、
写真、これだけ（笑） 形は一番簡単なトルテッリ（ラビオリ）型で中身は無難にリコッタとほうれん草。ソースも無難にバターとセージ。 パスタ生地作るの初めてじゃないけど相当久しぶりだったー。 思ったより簡単ね？ ケーキと同じく何度か作ればコツがつかめるようになるかしらー。（っていきなり人に食べさせたんだけど） またつくろーっと。
久々と言えばこちらも久々なタルト。 洋ナシのタルト。 残った生地はヌテッラで(焼きすぎた）。 タルト生地は←の本のレシピをみたんだけど、フードプロセッサーで生地を作るのです。フープロ、久しぶりに箱から出したー！
本が届いた↓
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2008-01-28 Mon
なんだかいい天気が続いてますね？今日なんか暖房ナシでも室内温度１９度とかありますよ？もう春ですか？ そんな今日のＮａｒたんは朝からぶりぃ〜っ！と元気がよろしく、よろすぎまして肌着まで全部とっかえしました。。。二回もね。いや、たった二回と言うべきか（−−；）
白身魚（Ｐｅｒｓｃｉｃｏ）の切り身を買いまして、今まで「蒸し焼き」と呼んでいた方法で食べました。が、これってこれってあの有名なアクアパッツァだったのかー！と、←の本を見て気がつきました。えへへ。 おいしくできたのですが、唯一、魚にあんまり味がなかった。。。そこ大事ー！って感じじゃない？ まぁ、切り身でパックに入って売ってたけど冷凍だったんだろうなぁと思うとしょーがないか。ここ、ボローニャだしね。 ちなみにプリモはＴｉｎｏ作のツナとプチトマトとのチビペンネ。 そんな日曜日ランチを食べたのは午後も４時。。。 さすがの私も夕飯食べる気にならず、ケーキを焼きました。
と、言うのも、うちの電気代、夜間と週末割引ってプランなんです。よって、洗濯・アイロン・オーブンは夜間と週末にしか使わないようにしています。 で、今日は日曜日。 起きたらあんまりいい天気じゃなくて一気にテンション低下。。。お弁当作って外に行こうと思ってたのに家でごろごろしてました。 そしたらあっとゆーまに夜になり、オーブン使うもの作らなかったなぁ・・・と思ってＮａｒが寝た後にケーキを焼きました。久々にこの（←）本から紅茶のケーキ！ レシピの１，５倍の量で作りました。が、あまり膨らまなかったのか型が大きすぎたのか高さが低めのケーキになりました＾＾； 何日持つかなぁ〜？ （すでに半分なくなった）
2008-01-27 Sun
ニンプな友達のお腹を触ってポコポコ動いてるのを感じ、とーーーーーーーっても懐かしくなってしまったＮａｏｃｃｉです。こんばんは。
道を歩いていて未だにたまにお腹が大きい錯覚に陥ったりします。誰から見ても妊婦と分かるほどの大きなお腹を抱えていたのなんてたった３ヶ月くらいなのに。それだけ貴重な時期を過ごしたんだなぁ。。。と思うと感慨深い。 今、「もう一人欲しい？」と聞かれたら「まだ分からない」んだけど、Ｎａｒがある程度育った頃に「あぁ、また大きいお腹と小さい小さい赤ちゃんに会いたい」と思うようになるのかもしれないなぁなどと思ったり。と、なると、どんどん溜まる使用済みグッズ（特に衣類）の処分に気の迷いが出るわけで？どうしましょ。
はたしてこれがカテゴリー・コントルノであってるのかどうかが微妙ですが、なすの漬物です。 オリーブオイルと酢とぺペロンチーノに漬かってます。 知り合いマンマの手漬け。トマトソースの空き瓶に入れてくれました（笑） これまでに二人のおばさんの手漬けナスを食べたことがありますが、人によって味が違うのね。当たり前だけど。 今回のは酢ーっぱくてなすがちょっと固かった（−−？） 初めて食べたときにどーやって作るの？と、聞いたことがあるんだけど、なんかめんどくさそうでした。（え？それだけ！？） なすの漬物というと何年前か忘れたけど夏休みにサレルノに居たときこれを挟んだパニーノを持って海に行く日が続き、いい加減パニーノ以外の物が食べたい！！と思ってるところにマルケ州から友達が遊びに来て、地元の食べ物ってことでボッコンチーニ（モッツァレッラ）とまたナスパニーノを持って海へ（しかも高級観光地ポジターノ）・・・。友達は今でも「あのナスパニーノとモッツァレッラおいしかった〜」って言います。そんな思い出のナスの漬物なのでした。 しなちくじゃないよ。
2008-01-25 Fri
昨日は朝起きたらあまりに天気が良く、北向きの家になんか居れるかー！と、外に出てきまして、帰ってきたら夕方６時。授乳してお風呂に入れて一休みしたらもう８時・・・ やべぇ。冷蔵庫空っぽだ（−−；） どーすべーと思ってＴｉｎｏに電話してＰｉｚｚａでも持って帰ってきてもらうか？と頭をよぎるが昼は外食したしなんとなく気が向かない。でも料理する気力もない。。。 重い腰を上げて作ったのが保存食レンズマメと冷凍保存してあったちびちび肉団子を使った鍋一つでできるパスタ。 ほんとは夜にパスタを食べるのはあまり好きじゃないんだけど他に食べるものがなかったのよぉ（涙） ランチにレンズマメのカレーとか食べて（しかもおかわりして）被ってるんだけど他に簡単に作れるものがなかったのよぉ（涙）
しかしいざとゆー時は冷凍庫に助けられますね。例えば、
↑は前に具だけ載せた「ソラマメとグリーンピースとパンチェッタのフェットゥッチーネ」。 グリーンピースとソラマメが冷凍食品。うちの冷凍庫にグリーンピースが切れることはまずありませんね。ソラマメは安くなってたから買ってみた。冷凍食品じゃないけど角切りパンチェッタは何かと役に立つから冷蔵庫にあると安心。
そして
↑こっちはブロッコリーと小エビのパスタ。小エビが冷凍食品。小エビも安くなってるととりあえず買っておく冷凍食品の一つ。
他、冷凍食品で買う率高しなのは「きのこ」とか「ほうれん草」。コトレッタなんかもお買い得だととりあえず買って冷凍。自分で作ったもので冷凍保存することが多いのは断然肉団子とラグー。と、作らなくて切るだけだけどパセリのみじん切りも大量に切って冷凍庫。 便利な世の中じゃのぅ。
2008-01-23 Wed
８時前にぐずり始めたNarをちょっと早いけどしょーがないか・・とベッドに連れて行きおやすみのバチーノして部屋を薄暗くしてキッチンに戻り、ごはん食べてる途中で「あ。」と思って様子を見に行くと静かだしもそもそ動いてる様子もない。 今日もあっさり眠りに落ちたなぁ・・・と上から覗き込むと・・・ え？目、開いてる（＠＠）？ ひえーっ 起きてるならうんとかすんとか言ってくれればなでなでしに来たのにー 汗っ
先週作ったラグーをいもに混ぜてコロッケを作りました。そのコロッケを使ってコロッケ丼を作りました♪ が・・・・・ なんか味、薄（−−；） 汁、少なすぎて米に絡まず（−−；）
敗因�‐潴�を切らしていることに気がつくのが遅かった・・・
敗因�⊆�乳中につき生卵はやめた方がいいと思ってぎりぎりまで卵に火を通そうと思ったらこオムレツみたいになった・・・
はぁーっ))) なつかしの（高校の学食）味を再現したかったのになー
しかも、食後に食べた洋ナシがまだ堅かったし・・ それに、コロッケ丼にするには生パン粉の方がおいしいかもしれない・・・ 一気に作ったわけじゃないとは言え結構な手間がかかっていると言うのにこの結果。
はぁーっ))) テンション下がるわぁ・・・
あ、ちなみに卵が異様に黄色いのは生パスタ用の卵だからです。Tinoに「卵買ってきて」って頼むとなぜかいつもこっちを買ってきます。ケーキ焼いてもオレンジ味？って思うくらい黄色くなります。
拝啓びば様↓
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2008-01-21 Mon
土曜日、友達の家で夕飯を食べ、初めて午前様で帰宅したNarです。 これからの人生何度「初めて」があるのかな？ ひとつひとつが楽しみだね〜 昨日は初めての教会も体験。中に入ったら大人しーく神父さんの話を聞いておりました（？） ちなみに、家に着いたのが深夜１時。車から家への移動で目を覚ましてしまいごーきゅー気味だったNarを気長に寝かしつけ、やっと静まったので ほっ と歯を磨いていると んーーーーーぎゃぁぁぁぁあああああ！！ と聞こえてくるではないか？ 様子を見に行くとベビーベッドの横で唖然としているTino発見。 どうやら寝付くときにずり上がった体を元に戻してあげようと動かしたらしい（−−；） あーーーほーーー！ そーゆー時は泣かした人の責任です。 「お腹空いてるんじゃない？」とか言っちゃってたけど飲んだばっかりですからー。寝ようとしてたのに起こされたのが原因ですからー。なんでもかんでも乳が解決してくれると思ったら大間違いよっ！と布団をかぶる私。ガンバレ、とーちゃん。
この本（↑）のソーセージのドリアをベースに家にあった材料を使ってずっと食べたいと思っていたドリアを作りました。 具はソーセージの代わりにサルシッチャ、キノコの代わりにグリーンピースを入れ、玉ねぎ・トマトはレシピの通り。トマトが入るのがちょっと新鮮♪チーズは賞味期限切れかけて冷凍してあったモッツァレッラ。 Tinoウケ、良し。 Naocci、胃、もたれる（−−；） あぁ、、、私ってもう若くないのね、、、と思う瞬間であります（悲）
そして今回木のスプーンを添えてみましたが、コレ、いいね！ スプーンが熱くならないから食べやすい♪
2008-01-19 Sat
先週即効で風邪菌をもらったくせに懲りずにまたボローニャチェントロに出没してきたNaocciです。どうも。 だっていい天気だったんですもの〜 だって街はSaldiなんですもの〜 だってMachikoがボローニャに来たんですもの〜 とりあえず今日は無事健康体のまま帰還致しました。 ほっ）））
木曜日がニョッキの日とはイタリア全土でしょうか？ 久々にニョッキを買いまして、ラグーを仕込んだのが木曜日だったのでニョッキ アル ラグーに。 ちょうどその日のテレビで「Gnocchi con patate（ポテトのニョッキ）」と「Gnocchi di patate（ポテトのニョッキ）」の違いはポテトを８０％以上使っているかどうかと言っていたので早々チェックしてみると買ってあったのはGnocchi di patateでぎりぎり８０％。ほっ）））
拝啓こべ様↓
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2008-01-16 Wed
常連さんから懐かしい方から初めての方までたくさんのご応募ありがとうございました。
Narが産まれる直前からのドタバタが思ったよりも長引いて「なんでこんなときに！！」と常に眉間にしわが寄っておりましたが、Narが産まれてからは毎日微笑まずにはいられないことが起こるので今は目じりの小じわの方が大変です＾＾ｌ しかし自分のお腹からこーんなかわいい子が出てくるなんてね〜♪ 自分の小さい頃に似てる表情を見つけてはデレデレ、わたしと目が合ってにっかーなんて笑われた時にはもうおかーさん気絶しそうよ〜 あなたの為ならおかーさんそのうち虫も殺せるようになるかもしれないっ！ でも鼻水は吸えないかもしれない・・・（辻・太陽夫妻は吸ったんだってさ。。。すごいね）
１月１４日、予定通りちょっと早めの４ヶ月検診に行ってきました。
さっそく正解は・・・・・
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2008-01-14 Mon
昨日、ビリヤードをして
Tinoがてきとーに買ってきた食材を使って何ができるか？と考えていたら肉じゃがになりました。めずらしく和風で。レシピはオレンジページの「基本の和食」ってのを参考に。醤油もみりんも砂糖も使いましたよ！ ・・・でも塩入れないのね？醤油だから？ その醤油が外国製だからかなんなのか出来上がってみると味が薄い・・・（−−；） そんな時は七味唐辛子でしょ！と探すが見当たらない（−−；） しょーがないからラー油たらして食べました＾＾； 他、意外とTinoに受けの良いインゲンの胡麻和え（もちろん歯ごたえの残る茹で加減にて）と玉子とわかめのスープ。あら、なんだか白米・汁物・主菜・副菜とバランスがいーんじゃなくて？奥さん？ 米の白・肉の黒・インゲンの緑・人参の赤・玉子の黄色と彩りもいーんじゃなくて？奥さん？ そう言えばイタリア料理作るときってバランスとか彩りとかあんまり考えないなぁ・・・。 やはり今年は和食をもう少し作ろう。かな。。。せめて努力だけでも。。。かな。。。 その前にごはんとお味噌汁はどっちが右でどっちが左だっけな。。。ぶつぶつぶつ。。
正確には和じゃなくて中華だけどこないだTomoky夫婦が遊びに来てくれましてわたくし張り切って餃子を作りました。いや、正確には作業が終わらず包んだのはTomoky夫婦ですが（笑） で、私が餃子を作るときに参考にしている本が←なんですが、餃子以外にもすごーーーーく気になる粉料理がたくさん載ってるんで困っちゃうんですがまだ餃子しか作れてません。 それにしても人が来ると料理をするのが楽しくなるだけじゃなくて家がキレイになる。。。こないだヨーロッパ人が週に何回家の掃除をするかってテレビでやっていたけどイタリア人がトップで週４回だそうな。私の中ではイタリア人は毎日カーペット叩いて毎日モップかけて毎日窓ガラス磨いてるイメージなもんで、へー、そんなもん！？と、思いましたがそんなわけないか（笑）
2008-01-13 Sun
昨夜、ふと見たパソコンの画面にスパイダーソリティアが出ていたから「一回勝ったら寝よう♪」と言ってドツボにはまったＮａｃｃｉです。。。目が真っ赤になっても勝てずにそのまま寝るという屈辱的結果に。しかもＴｉｎｏの見てる前で！！ありえない！！ しかも夜中に何度も咳が出るたびにＮａｒがモローってるんじゃないかと思ってよく眠れなかったわっ。 （モロー；赤ちゃん特有の大きな音を聞くと両手をぱっと広げる反応）
さて。このどっちかの本の中に「パートナーの行いをポイントであらわしてみる」とゆー実験があります。さっそくやってみよー！
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2008-01-11 Fri
こないだ「使っても使っても６０時間残ってる♪」と書きましたがその直後に「残金不足で接続できません」と言われ はぁ〜！？ と、思うと同時に やっぱりな・・・ って感じでネットから遠のくこと数日、更新して再び１００時間接続スタート！と思ったら風邪引きましてベッドに埋まってたＮａｏｃｃｉです。こんにちは。
いやぁ・・・ 久々にボローニャチェントロに行ったと思ったらあっとゆーまにウイルスもらいましてねぇ。。。 なさけなや。
今年の（もう去年か）クリスマス、とても久しぶりにＴｉｎｏが何か買ってくれると言うので前から欲しかったコレ↓を買ってもらいました。
で、さっそく
グリーンピースのスープパスタとかブロッコリーのスープパスタなど作って楽しんでおります＾＾
これかーんたん！で、使った後の掃除もかーんたん！ え〜もん買うた〜。
あぁぁぁそれにしてもＮａｒにも早くクリプレ買ってあげなくちゃ！！ いやぁ・・・一応見にいったんですけどね、ベッドの上でくるくる回ったりきらきら光ったりするようなおもちゃを買ってあげようと思って見にいったんですけどね、赤ちゃんのおもちゃって何ヶ月対応って書いてあるんだけど、それを見てるとあまりにも寿命が短い気がしてどーーーにも買う気が失せるというか（−−；） こないだおしゃぶりも買おうと思って見に行ったんだけどこれも同じ理由で悩んだ挙句に結局買わず（−−；） 赤ちゃんグッズとはそーゆーものだと割り切って買うものなんでしょうね。ほんとは。困ったもんだ＜わたし
いやぁ・・・ 久々にボローニャチェントロに行ったと思ったらあっとゆーまにウイルスもらいましてねぇ。。。 なさけなや。
今年の（もう去年か）クリスマス、
で、さっそく
グリーンピースのスープパスタとかブロッコリーのスープパスタなど作って楽しんでおります＾＾
これかーんたん！で、使った後の掃除もかーんたん！ え〜もん買うた〜。
あぁぁぁそれにしてもＮａｒにも早くクリプレ買ってあげなくちゃ！！ いやぁ・・・一応見にいったんですけどね、ベッドの上でくるくる回ったりきらきら光ったりするようなおもちゃを買ってあげようと思って見にいったんですけどね、赤ちゃんのおもちゃって何ヶ月対応って書いてあるんだけど、それを見てるとあまりにも寿命が短い気がしてどーーーにも買う気が失せるというか（−−；） こないだおしゃぶりも買おうと思って見に行ったんだけどこれも同じ理由で悩んだ挙句に結局買わず（−−；） 赤ちゃんグッズとはそーゆーものだと割り切って買うものなんでしょうね。ほんとは。困ったもんだ＜わたし
2008-01-03 Thu
今、30ユーロで月100時間接続って契約で携帯でネットを繋いでいるのですが、こないだ残り時間をチェックしたら60時間って言っていて、その後だーいぶ接続したのに今日の残り時間もまだ60時間だって・・・（−−？） なぜ？
この時期わんさかと出ているBIETRA（スーパーによってはCOSTA？似て非なるモノか？）をトマトソース味で煮ました。コレ、イタリアのおうちごはんで紹介されていた一品。作るのもう二回目＾＾ｖ 今まで茹でてそのまま塩（とオリーブオイル）で食べていたのだけど、トマトソースで食べる手もあったかーと作ってみたらおいしーんだわこれが。夕飯のメインはこれって勢いでもりもり食べております。何か良い栄養が含まれているといいのですが。
旅立ち↓
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2008-01-01 Tue
２００８年へのカウントダウン・・・ パンパンパーーーン！！ と、爆竹の音が聞こえてきた（＠＠）！！ まさかこんなド田舎のPiazzaどころかBarの一軒もないただの集落で爆竹鳴らすヤカラが居ただなんてー！ あーびっくりした。
２００８年１月１日。 お雑煮の代わりに（？）食べたのがレンズマメのパスタ。
もちろん昨日の残り物ですけどー。
縁起担い（お金がたまる）で一応毎年食べているレンティーキェ、今年は買った時にレジを通すときに下に落ちて袋が割れて散乱しました・・・（−−；） ふ・ふきつだ・・・
それと今年はザンポーネの変わりにポルペットーネ（ミートローフ）を作りました。久々に作ったポルペットーネは卵がはしっこに寄った上になんだか肉汁出ちゃった？？って感じでちょっとぱさついてしまいました。残念。でもね、お肉ね、６００ｇはあったと思うんですけどね、、、卵はタネに二つ中のゆで卵で２つと計４個も使ってるんですけどね、、、、ほぼ完食（−−；）おそろし〜！ ちょろっと残ったポルペットーネの端っこ部分は細かくしてレンズマメのスープの中へ。パスタ茹でた時に水分飛ばしすぎちゃったけど、とってもおいしく出来ました♪
粉チーズをたっぷりかけて召し上がれ〜
アロエのかほり↓
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