2007-06-30 Sat
妊娠中に注意すべき食べ物として有名な生ハム・・・ 食べました（爆） いろんな人からいろんな話を聞きますが、まぁ、総合すると「いーじゃん別に」って感じなんですもの。。。ポイントは「スタッジォナートなもの」ってところらしい。ホントは豚さんの飼育時点から食べ物管理されている（はず）ＤＯＣだかＤＯＰだかってマーク入りだともっと安心なんですが。 とりあえず裏ではどーなってるのかわかりゃしない外食では頼まず、スーパーでもパックに入ってるものでなく、その場で切り分けてもらうものしか買わないつもりですけどね。 ちなみに今日のはサン・ダニエーレでございまふ。 誕生日だし、奮発でふ。甘いメロンとしょっぱい生ハムがお口のなかで合体しておいし〜（*＾0＾*） ほんとはこれ＋モッツァレッラも奮発しようと思ったんだけど、そっちはまた次回にしまふ。
ちなみに、他の生ハムより白い部分（脂）が多かったこちらのサンダニエレ、切る前に「白い部分少し取ってください」って言おうかどうしようか迷ったものの結局言えずに自分で食べる時に避けました＾＾； 昔は別に気にならなかったんですけどね。一応体重管理中ですし。。
Mammaともさか にんぷちゃん編
しかしね、君、いくらうちがびんぼーだからと言って、いくら私がもうすぐ無収入になるからと言って、いくら家族が増えるからと言って、今夜まで出稼ぎに行くこたぁ〜ねぇ〜んでないかい？ ←の中でのともさかりえじゃないけどさ、そりゃ〜ままさんも泣いちゃうよ。。。 それでなくても今週はなーんかテンション低めだったんだからさぁ。。。 あーあー。 もう明日はおべんとう作らんぜよ。。。↓イアリアでにんぷ生活「定期健診・定期検査編」↓
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2007-06-26 Tue
「三週間パスタとジェラート我慢しましょうか」と言われてからかれこれ二週間が過ぎました。パスタ、食べてます・・・汗っ しかもほぼ毎日・・・大汗っっ その代わりに歩くとか言ってた気がするけど２日で挫折してるような・・・滝汗っっっ ジェラートもしかり・・・あはははは〜 ま、問題の体重は（激増後は）増えることなくキープ中だからいっか！？
随分前から昼にプリモ（パスタ）を食べて夜はセコンドのみって感じだったのですが、最近はその夜のセコンドをなるべく野菜中心に心がけるようにしております。で、いろいろとつもりにつもって野菜ブッフェなんてことにもなるわけです。 ↑の写真は手前からトマト・インゲン・ペペローニ・ビエトラとなっております。生野菜サラダも良く食べてますが茹で野菜も良く食べてます。ただ、味付けがどれもこれもみな塩とオリーブオイルになってしまうのがなんか悲しい感じしますが。。。今回はそれでもインゲンにはレモンを絞り、トマトは塩のみ、とか、負け惜しみ程度の変化はつけてみました＾＾；
Ｔｉｎｏには＋焼いた肉と好きなだけパンを食べてもらって本日の夕飯も無事終了！オツカレ！
あ,ちなみに、週末旅行先（ヴァレーゼ・コモ湖）で食べたもので報告するようなモノは特にありません！何箇所かレストランのメニューをチェックはしたんだけど、驚きなことにどこもかしこも「トマトとバジリコのスパゲッティ」とか「カルボナーラ」とか「アッラビアータ」とかが並び、あえてゆーならセコンドの「ポレンタ」で、それってやっぱり寒い時期がいいなぁ・・・ってことで。ね。食に関しては再来週末に行くところに期待しよう〜っと。うしし。
2007-06-25 Mon
ボローニャからぐぐぃーっと北上すること約３時間。ロンバルディア州のスイスとの国境に近い湖水地方に行って来ました。Ｔｉｎｏがね、ビリヤードの試合に申し込んでたもんでね、便乗週末小旅行でございます＾＾/ 出発は土曜の朝。前日の予定では朝の９時半、が、なぜか一度７時前に目が覚めた（いや、違うか。私が喉渇いたー！って騒いで起こしたのか）Ｔｉｎｏが「暑くなりそうだから出発早めて９時にしようか」とおっしゃったものの、実際に家を出たのは１０時半でした（笑） ま、道も空いてて余裕持って到着したから良かったけども。 で、お供に持って行ったお弁当が写真のサンドイッチ。具は「ツナ・玉ねぎ」「ズッキーネ・トマト」「チコリア入りオムレツ」でお惣菜はターキーのインゲン巻きとＩＫＥＡのミートボール。冷蔵庫のお掃除めっちゃ入ってます。今回のポイント、それは遠出なだけに蓋をしめると・・・
こんなんでました（笑）
スーパーでミニトマト買った時のプラスチックの箱なのでぜーんぶ捨てられます＾＾ｖ これに保冷材代わりの凍らせたミニボトルの麦茶２本＋水筒にも麦茶を入れて準備ＯＫ♪ 旅の途中で休憩を兼ねておいしく頂きました＾＾
びっくりんこ↓
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2007-06-22 Fri
す・すずしい・・・（＠＠）！ すぅーずぅーしぃーいぃー！！ いや、多分世間は普通に暑いと思うんですけどね、今日のわたしは汗１つかかずさっぱりなのです♪ それはなぜならプールに行ったからだ！ 最近知り合った偶然にも私の職場のすぐ近くに住んでいるという方が「私午後暇してる（妊娠発覚と同時に産休突入。ちなみに仕事復帰は２００８年の１０月予定だそうだ。いいなぁ）んだけど一緒にプール行く人いない？車はあるわよ。」と言っているのを聞いて「はいはい！あたし！！あたし行く！！」としゃしゃり出て電話番号を交換し、しかもホントに「明日にでも行きませんか？」と携帯メッセージを送りつけてみた結果、１２時に仕事を終えてそのままその人の家に行き、ランチをご馳走になり、車でプールまで行き、家まで送り届けてもらうというなんとも素敵なコースになったのです＾＾/ いやぁ〜、あたしってこんなに積極的な人だったかしら？？
で、ランチに家に戻らないからTinoの為に前日の夜に冷たいパスタを作っておきました。米サラダにしようと思ったらサラダ用の米が足りなかったから急遽パスタで。今回の具はツナ・コーン・ウインナー・ペペローニの酢漬け・グリーンピース・紫玉ねぎで味は塩とオリーブオイルに胡椒を少々。ふつーです。 あえて言うならばグリーンピースが畑で採れた新鮮マメだってことくらいでしょうか。あ、玉ねぎも畑産。 火曜日にね、知り合いの畑に野菜をもらいに行ったのです。（ほら、ここでも積極的でそ？） 実は生グリーンピースを食べるのも扱うのも見るのも初めてだったのだ！ 生で一粒食べたけど甘いのね♪ んでもって辞書を見てたらたまたま野菜コーナーがあって見たんだけど、Piselliって「エンドウ」って訳してあったの！ふさに入った状態の時に「これってさやえんどうじゃない！？イタリアにもあるんだ！？」って話をした後に「これはPiselliよ。」と言われて、へぇーグリーンピースってこんなふうに畑になってるんだ！と思ってもんで妙に納得。 あ、肝心のお味はTinoも私もでました「うん！おいしい！」！
で、プールですがぁ、、、パラソルの下にサマーベットを並べて水に入ってる時意外はずっと日陰にいたんだけれども、太ももとデコルテが赤くなりました（−−；） 腕と顔は日ごろ鍛えられてるらしく無事。 今年は日焼対策しようと思って日本でわざわざ日焼け止め乳液とか奮発して雪精肌とか買って来たのにね・・・ とにかく今夜は日焼後クリームを念入りに塗って寝るとします。ボナノッテ。
2007-06-21 Thu
ぢゃおぉぉぉ。あづいよぉぉぉ。汗だくだよぉぉぉ。。。な、Naocciです。どうも。 やっぱり夏は来たのね・・・そりゃー来るよね・・・あうっ。 昨夜は今年初めて“固まらないヒンヤリ枕”を使いました。数年前に日本から持って帰ってきたこのヒンヤリ枕、クーラーのない今の生活ではありがたすぎですから！おべんとうの時は保冷材としても活躍。が、重いから一個しか持って帰ってこなかった。。。こればかしはなかなかTinoに貸してあげられない意地悪Naocciです（笑） ＋今年は足の裏用のヒンヤリグッズもあるよ〜♪
そしてそして昨日あんだけ愚痴ってスッキリしたところでいいことが！二日続けて日本から荷物が届いたのだ☆ １つは私が日本に居た時に準備した食材やら雑貨やらで、もう１つは友達からのサプライズプレゼント！体調もよく、暑さで（？）気分が開放的になって、出産準備コースで新しい知識を得たり、新しいイタリア語を覚えたり（←久々に辞書と格闘中）、新しい知り合いが増えたり、まだたまにだけど“ほんとに家族が増えるんだなぁ〜”なんて思えたりしてきたりしてテンション上がりっぱなし↑↑↑な今日この頃。 昨日も一昨日も１日中動き回った上に、今日も張り切って夕方のアクアビクス行こうかと思ったんだけど、Tinoが迎えに来れなくなったし、今日休まないと今週は休む時がないな・・・と、家に居ることにしました。ちなみに明日は仕事の後、にんぷ仲間（！）と郊外のプールに行ってきます。うっひょひょ〜い＾＾/
今日のパスタは卵入り麺のＣａｒａｌｌｉ（カラッリ／意味分かりません！すいません！）。食べたのは随分前ですが。微妙に長くて食べにくいのだけど、やはりＤａｌｌａｒｉ社のパスタがおいしいのか合わせたラグーがおいしいのかなんなのか、わたしの胃にひじょ〜に受け入れられましてモリモリモリモリお代わりしちゃいました。そのままだと食べにくいのでフォークでざくざく切りながらね。（←体重測定の前日。大失敗）
2007-06-20 Wed
ムカつくぜッ！ 家に戻ったのが夜の７時半過ぎ、家の空気を入れ替えようと窓を開ける為にベランダに一歩踏み出したら隣のおばさんが「こんばんわ」ってゆーからそのまま話し込んじゃって気がついたら８時。オー！Ｔｉｎｏが帰って来る前に夕飯の支度してシャワー浴びちゃおうと思ってたのに間に合うか！？とか思った私の心は完全に無駄に終わりました。。。８時半、シャワーから出て後は肉を焼くだけ状態のＮａｏｃｃｉ家のテーブル。。。待つか？先に食べるか？と思ってＴｉｎｏに電話すると「後１０分くらいで帰るよ！」とのこと。 ふぅぅぅぅぅぅぅぅぅん・・・ １０分ねぇ・・・・・ びーーーみょーーーーー（−−；） とりあえず体重管理中の私は出来るだけ９時前に食べるようにしているので肉は焼いてしまえ！と、フライパン点火。そこで再び「１０分って言ったからそれに合わせて肉焼き始めたからね。」とＴｉｎｏに脅しの電話を掛ける・・・ ９時・・・ 帰ってこない・・・ ムカつくぜッ！！！ 今日も一人で先に食べました。 ちなみにヤツが帰ってきたのは９時半ね。。。 ってかさぁ〜、最初に電話した時点で「早く帰って来てね♪」とか言いたかったわけじゃなくってさぁ〜、何時ごろ帰ってくるのかが分かったら待つか先に食べるか決断できるなぁ〜って思ってたわけよ。ね？ もうさ、こんなこと何百回と繰り返してるわけじゃん？ 判れよッ！！！！！ あたしゃ現実主義なんですっ！！！！
っと、まぁ久しぶりに熱く語ったところで、今日は豚のソテーレモン風味です。暑いしね。なるべくさっぱりした味で。 サラダにはプチトマトとミニミニモッツァレッラ（水牛じゃないよ）をプラス。こちらにもビネガー効かせてさっぱりね。これにグリッシーニを食べたんだけど写真にものせておけばもっとバランスが良かったなーと思った時には食べ終わってました。
2007-06-19 Tue
久々にＩＫＥＡに行ったら思わぬセールっぷりに大興奮してしまったＮａｏｃｃｉです。どうも。そうだったね・・・ＩＫＥＡもセールするんだったよね。。。忘れてた。最終日の７月１２日は夜の８時〜１１時まで特別続行営業でぬぁんと９０％ＯＦＦまで下がるそうな！しかもアペリティーボがＧＲＡＴＩＳでレストランの食事も半額になるそうな！どーする？行く？行っとく？？ ま、セール三日目、３０％ＯＦＦの今日の時点ですでに品薄だったけどね。。。
本日の一品、仔ウサギの狩人風（マンマ・マリーザバージョン）。ロマーニャ州内に住んでるマンマ・マリーザの旦那さんが入院したとの報告を受け、お見舞いに行ったのが先週の日曜日。そのまま夕飯をごちそうになり、その時に食べた料理を本日再現してみました。仔ウサギに焼色をつけてプチトマトで煮込むだけ。なんだけど、プチトマトでってのが私のツボにがっちりはまりました。おいしーのよ。生のプチトマト使うといい感じに酸味が残るってゆーか。肉を押しのけてトマト（の皮）の部分をもりもりお代わりしちゃったさ。皮だけに消化にはあんまりよくなさそうだけどね＾＾； お肉は鶏肉で代用してもおいしいでしょう。ハーブはローズマリーで。オーブン使えないからフライパンで頑張りました。（頑張らなくても普通に出来たけど＾＾；）
2007-06-16 Sat
買っちゃった〜＾＾// 買っちゃった〜＾＾// 買っちゃった〜〜〜＾＾///
チョット前にＣｏｉｎで見たピクニックバッグ（？）、久々にまたＣｏｉｎに行ったらまだあったから買っちゃった〜＾＾/ これね、中に保冷材入れたら冷え冷えが保てる素材になってるのです。でーも、これを買った理由はそこだけじゃないのだ！！
見て〜（＞0＜）！！ 見て見て〜（＞0＜）！！
お皿とナイフ・フォーク・スプーン付きなの〜（＞0＜）！！！ついでにテーブルナプキンまで！
色違い（緑）でワイングラスまでついてるのもあったんだけど、大きさ的にも色的にもこっちだろ。と、思ってこっちを買いました。お水は毎度ミニボトルで。
今までも日本から持って帰ってきた保冷バッグを使ってはいたんだけど、小さかったし、それよりなにより、ちょーど良いお弁当箱がないから食べる時のことを考えると作る内容に限界があったんだよね〜。プラスチックのお皿買おうかな〜とも思ったんだけど、これで問題解決＾＾ｖ
で、作った今週のおべんとうが・・・
パエリア〜♪
実はコレ、正月にやったＰｉｚｚａクイズの正解者でスペイン在住のＶｉｖａさんがお返しにと送ってくれたもの！つまり、本場のパエリア（の素）なのだ！お返しってゆーか、他にもいろいろ（↓）頂いてしまいましてすっかり“わらしべ長者”みたいなことになってしまいましたが＾＾；
ホントはこのパエリアをブログ休憩後の復活第一作目にどかーんと更新して「スペインに行ってました♪」とか言ってみたかったんですけどね。言えませんでした。とにかくとにかくＶｉｖａさんありがとう！
しかし初パエリア・・・パエリアっつぅーのは米の上を素敵に飾るものだったね・・・と、気付いた時にはすでに具をすべて刻んだ後だったもんでちょっと今回は洋風の炊き込みご飯みたいになっちゃいました。写真なんてお弁当だから余計。は、ははは＾＾； これに一口サイズに切ったメロンを山盛り用意して本日のおべんとうとなりました。 パエリアおいしかったぞー！まだあと４ＰＫ残ってるから次回はもっと頑張りま〜す！
2007-06-15 Fri
家に着いてほっ＝３とする間もなくランチの準備を始めた午後１時ごろ、Ｔｉｎｏから電話。 ん？今日はランチに帰ってこないかな？ と思いながら出てみたら「今家に向かってるところだからね〜」とのコト。おー！そっちか！ その辺をぐるぐる回ってレストランやＢＡＲにワインを売る営業マンなもんで毎日の時間がまったくばらばらなのよね。 で、今日は早いなぁ〜久々に一緒にテーブルに座れるなぁ〜なんて思いながらペースＵＰで支度をし、あとはパスタを茹でるだけ状態になったところで ・・・あれ？遅くない（−−？） ってコトに気がついた。「家に向かってる」って言うから遅くても３０分以内には帰ってくるかと思いきや（−−） そっか、彼はＴｉｎｏだったね（−−） コ・コ・コノヤローッ！ ・・・一人で先に食べさせて頂きました。 で、ヤツが帰ってきたのは２時半ね。
今日はめずらしく昼間ッからセコンド有。その名も「豚しゃぶサラダ」。夏ー！ ずっと作りたいなぁーと思ってたところで今日もスーパーに寄らなかったんだけど、家の近くの肉屋にふらふらと立ち寄り、豚を「ローストビーフくらい薄く切ってください」と注文し、めでたく今日のテーブルにのりました＾＾/ これをＴｉｎｏはランチのセコンドに、私は一人ご飯だった夕飯に食べました♪ さっぱり〜♪
そしてそして今日はうれしい出会いがありました。同じ地区（と、言ってもうちはかなり外れの方）に住んでることが判明していたＴｏｍｏｋｙさんとごたいめ〜ん♪ こないだクエストゥーラで大撃沈したけど、今日は在住地区の市民窓口ですんなりＣａｒｔａ ｄ’Ｉｄｅｎｔｉｔａ（身分証明書）も作れたし、楽しいおしゃべりもしたしで気分がいい！ でもでも全然話足りてないのでまた近いうちにお茶しましょうね〜＾＾/
2007-06-14 Thu
今日の夕飯は夏の一品、Ｐｏｌｐｏ ｅ ｐａｔａｔｅ（タコとジャガイモ）。茹でてオリーブオイルと塩（とレモンとパセリ）で味付けするだけ。かんた〜ん。 これを夕方作り、冷蔵庫に入れた後散歩に出て、帰ってきたらシャワー浴びてさっぱりしたところでこれを食べる。かんぺき〜。
とは言え、買い物が出来ずに冷蔵庫がからっぽのＮａｏｃｃｉ家・・・ さぁ、どーする！？と冷凍庫を開けて出てきたタコ。助かりましたっ＝３３ 今日はこれの他に冷蔵庫にぽつんと残ってた人参で人参サラダ、散歩中に八百屋で買ったトマトでトマトサラダとさわやかな食卓。茄子も買ったから焼こうかなぁ〜と思ったけど、火を使う＆汚れ物出すのめんどいからＴｉｎｏ（遅くなるとＴＥＬ有）が帰って来てもっとなんか食べたいって言ったら焼くことにしよう。そうしよう。
・・・・・しかしタコが固い！？ちゃんと叩いたし水（沸騰する前）から茹でたのに！？ うーん・・・叩きが甘かったか・・・？ 溺れタコ（あれ？溺れタコの過去記事消えちゃってるみたい？すんごいおいしかったのに！）作る時みたいに弱火でじっくり茹でなきゃだめなの？
2007-06-13 Wed
歩きました。一ヶ月で（正確には日本に着いて一週間で）３ｋｇ太ってみたところ、今日の検診で、けっこう軽いノリで「じゃぁ、これから三週間パスタとジェラートは抜こうか♪」だってさ（＞＜）！ むりですぅ〜（＞＜） って訳で、重い腰が上がったってワケ。 手始めに近所をぐるぐる一時間ほど。 でもね！知らなかったし！小さいのも入れたらうちの近所って公園が３箇所もあったし！！ 発見でした。 ついでにものすごく近所に日本人が住んでるコトも判明。会わないかな〜＾＾
さて。インゲン豆をネットごと（１ｋｇ？５００ｇ？忘れたけど多分１ｋｇ）買ってきて端っこの処理してイタリアらしく下茹でして冷蔵庫に入れました。 が、タイミング悪くＴｉｎｏが家ご飯じゃない日が続き、減る様子がないので大量消費するべくリゾットに。 同じく買ったものの食べてない鳥胸肉も一枚投入。 と、あまりステキでない理由で作ったこのリゾットが私の心を射止めました！ なぜでしょう？ インゲンが冷凍じゃなくて生（を茹でたもの）を使ったから？ ブロードが手作りだったから？ んー・・・ どっちもかなぁ？ いやぁ。。。こーゆーのを手作りの味って言うのでしょうか。ううむ。。。やや感激。
2007-06-10 Sun
私が日本から帰って来てから初めて？って感じの夏日なボローニャです！こんにちわー！ 金曜の夜、とりあえず目覚ましかけずに寝てみ、目が覚めたら朝の９時ちょい前でした。土曜日はアクアビクスがあって、それに行くには車だったら１０時半に出ればいーんだけど、Tinoはこの一週間ものすごく忙しくてちょっとお疲れさんなので寝かせてあげようと思い、行きはバスで行って帰りに迎えに来てもらうつもりだった。が、その場合１０時のバスに乗らねばならぬ。。。でもでもこの天気を見たらお弁当を作りたいかも・・・アイデアはカツサンドと決めて材料は買ってある。。。が、下準備をなにもしていないから１時間でカツを揚げるところから始まり、自分の支度もしなくちゃいけない上に久々の晴れときちゃ〜大物の洗濯機回したい。。。 どぉーしよぉーーー なんて思ったのもつかの間、とりあえず実行に移りました。 で、やればできるじゃん！？と思い家を飛び出たその時！・・・見事バスが目の前を通過（−−；） 結局Tinoも起きて一緒にプールに行きました＾＾； でも、６月に入って学校が夏休みに入った為、いつもは子供達でわらわらと騒がしいことになってるプールがすいててTinoも気持ちよく泳げて結果オーライだったみたい。（そして家に帰ってから昼寝天国。し〜あ〜わ〜せ〜）
持参したランチは屋外のパラソルの下にて。その後、草の上にデカタオル敷いて日光浴。（が、私には日差しがきつ過ぎてすぐにパラソルの下に退散。にんぷは“しみ”が出来やすいらしいし？）
そしてそして朝から頑張ったカツサンド、おいしーっ（＞＜）！！ つわり中、頭では食べたかったんよねぇ〜。。。でも作る気力がなくてさぁ〜。。。
また間違えた。↓
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2007-06-08 Fri
宇多田ヒカルを聴きつつマカロニサラダを食べつつパソコンをしているお行儀の悪いNaocciです。こんばんわ。 だって、Tino居ないんですもの。一人なんですもの。テレビつまんないんですものー。 しかし私の下腹部辺りでマルちゃん（性別不明）がえらい勢いでグリグリ動いておりまする。。。なに？マカロニサラダがおいしかったの？それとも宇多田ヒカルがお気に召した？ それとも・・・まさか・・・ パソコンやめろとか言うんじゃないよねぇ・・・（−−？）
なんでまたマカロニサラダかっつーと、明日、わたしは仕事のあと家に戻らずPatate街に遊びに行くので一人ぼっちランチになるTino用に作り置きしたわけです、デキた妻でしょ？ しかもこの記事なんてタイマー更新ですし！一週間連続更新ですし！ それからもう１つ理由があります。今日買い物中にチーズコーナーをふらついていて見つけた「Crema di yogurt grecia／ギリシャ風ヨーグルトクリーム」、これを使ってみたかったのです！前回は普通のヨーグルトを使ったんですが、ちょっとすっぱかったんですよね。そしてもたついた。。。のでリベンジって訳ですよ。これがバッチグー！おいしい！オリーブオイルちょい垂らししたのもよかったかな？ そのまま舐めた時はただのモッタリ系ヨーグルトかと思ったけど、やっぱりそーじゃなかったみたい。これはストラッキーノやスクアックエローネ（だっけか？）でやってもおいしいのだろうか・・・？なんだかチャレンジ精神向上中！
マカロニサラダだけじゃなんなのでも二つほど最近の作品。
その��
サンドイッチ。ハム・きゅうり＋前日夕飯で残ったズッキーネ・ミニトマト入りフリッタータも無理やりサンド。Tino、見ては「かわい〜（*＾0＾*）」食べては「おいし〜（*＾0＾*）」と大喜び。日本の食生活の（種類の）豊かさを再確認。
その��
姉レシピで人参サラダ。 中学時代の友人と居酒屋風ファミレスでモツ煮込みを食べてる私の手元を見て「それ、まさか残すんじゃないよねぇ？」と突っ込まれ、見てみれば人参。。。それは人参。。。は、はずかしーっ！！ってなコトがありました。苦手なんです。。火が通って甘くなった人参が。。。（−−；） でもそんな私ががっつがつお代わりして食べた人参サラダ。改めて作り直そうと思っているけどとりあえず載せちゃえっ！ 奥に見えるはTino作Bietraのリゾットなり。
2007-06-07 Thu
スーパーで目に付いた野菜を「あ、これ、どっかのブログで見た！」と思って初めて買ってみて、家で作り方を見ようと思い当たるブログを徘徊してもしても見つけられずちょっと唖然としているnaocciです。こんにちは。。。 ちなみにその野菜はFagioli Piattoni／ファジョーリ ピアットーニってゆーおおきい
で、久々のイタリアンはラグーでございました！（Poloさん作ったよ〜）
うちのおかーさんもラグーを得意としているらしいが、こればっかしは私は私のラグーの方が好きだ！すまん母！違いは生クリームを使うか牛乳を使うかってだけだと思うのですが。あ、私のはワインも入ってませんねぇ。。。合わせたパスタは久々EmilianaシリーズからTorchietti／トルキェッティ。分厚い辞書（←）は職場に置きっぱなしなので正確な意味は分かりませんが、うちにあるイタリア語小辞典
には近い単語「Torcere」が「ねじれる・しぼる・身をよじる」などと出ているのでここから来ているのではないかと。。。もひとつ「Torchio」ってのがあるんだけどこれは「印刷機・プレス」となっております。。。どうなんしょ？
2007-06-06 Wed
あなた〜♪今夜はシチューよ〜♪早く帰ってらっしゃ〜い♪
なんとなく言ってみたくなりました。ちょっとじゃがいも入れすぎましたね＾＾； ルゥがなかったので
とか
とか人気の洋食―まずはコレさえできれば!
とかを見比べながらテキトーに作ってみました。ルゥがなくても簡単にできるもんだ☆ カリッと焼いたパンが食べたかったのでオーブンの壊れてる今、フライパンで焼きました（−−；） 日本で冷やし中華の次に食べ続けていたもの、それがバタートースト！じゅわっっと溶けたバターがたまりませんのです！ 今、こっちでトースターを買おうかどうか検討中・・・。 そんな火曜日と言えば午後にはNaocci宅で日本人妻の会が開かれる日です。（と、言っても会員まだ二名なんですけどね。）週に一度の日本語で喋り捲る日。そしてそれに合わせてわたしは
さぁ〜て！次回のMangiaaa！は〜？ 久しぶりにイタリアン（の予定）で〜す♪
2007-06-05 Tue
朝食にびっくりするくらい大量なチョコクリーム入りコルネットを食べたNaocciです。どうも。 同僚の親戚がパスティッチェリアをやってるとかなんとかでたまに持ってくるんですよね、盛り合わせを。で、なんとなく甘いもの気分だったからめずらしくチョコクリームのを選んでみたらそりゃーまーすごい量のチョコクリーム！！食べちゃったんですけどね。全部＾＾；
さてさて。おかーさんレシピのスペアリブ料理とはマーマレード煮なのでありました。醤油とマーマレードで煮るんだけど、うちの醤油がちょっとしかなくてめんつゆで代用・・・まぁ、それなりになりました＾＾ ついでにお肉の部位が「Costretti（リブロース）」じゃなくて「Puntati?Punti?(どこじゃろ？）」だった。よって、軟骨みたいな不思議なツブツブが！？ま、いーっすよ。とにかくそれなりになったんで。
あー、しかし、陽も長くなってることだし、夕方にでも散歩に出ようかなぁぁぁぁぁぁ・・・なんて思ってはいるんですけどね。ただ歩くだけだと思うとなかなか腰が重い（＞＜） おいしいジェラート屋まで・・・とか、誰かに会いに・・・とか、パンを買いに・・・とか、夫の迎えに駅まで・・・とか、何か用事があるといーんだけどなぁ〜。なんせピグローナ（超怠け者）Naocciなので誰かに引っ張られないと動かないんすよね。ともさか本読んでスクワットにチャレンジしたけどそれもまた最近さぼってるしぃー。やばいー。
2007-06-04 Mon
そろそろ焼き菓子作りも再開したいのにオーブンが壊れたまんまでお預けくらってるNaocciです。こんにちは。。。 もう・・・出たよ、Tino時間・・・って感じで直す気配がありません。いや、一応中は開けて見たらしいんだけど、自分で直せるような感じではない（当たり前だ）らしく、テクニコを呼ばなきゃねーってコトにはなっているのです。が、ここからが長いのだ！！だって、テクニコを呼ぶってことは、ほら、あれでしょ、有料ってことでしょ（−−；） もぉー！ あたしが給料もらってるうちにとっとと呼ばんかーい！！とケツを叩いてるんですけどねぇ・・・ なんせTinoだからなぁ・・・ うー。
成田空港で餞別に買ってもらい、なにくわぬ顔で手荷物検査を通過（スープが液体で１００ｍｌ超えるから没収対象かと・・・）して持って帰ってきたとんこつ生ラーメン６食入り、すでに５食目まできてしまいました。。。うわーん（＞＜） 気分的には塩ラーメンが一番ヒットなんですが、なかったんですよねぇー、塩ラーメン。それでとんこつを選んだんですけど、おいしーね。今回はそこにチャーシューならぬブロード作った時に茹でた牛肉（部位忘れたけどタンみたいにおいしくなった♪）と茹でてあったチコリアと海苔をトッピング。 こんな感じでなかなかイタリア食に切り替えれないNaocciなのでした・・・。
2007-06-03 Sun
「いとしのエリー」を聞くたびになぜか涙が溢れるNaocciです。おはようございます。 特に思い出とかあるわけじゃないんですけどねぇ・・・？ しかもこの曲、飛行機の中の懐メロチャンネルを聞いてたら突然流れてきたからさぁ大変！涙がこぼれそうになってはヘッドホンをはずし、上を向いたり立ち上がったり・・・を繰り返したのでありました＾＾；
２週間半くらいの日本滞在の間に５回は食べたかと思われる冷やし中華、全く飽きることなくボローニャに戻ってきてからも食べております。麺は卵入り細麺、タレはポン酢とブロードとごま油と砂糖で作りました。ぐふふ。
今日は日曜日！たっぷり寝て、ゆっくり朝食を摂り、Tinoが出かけたところで今から“新しく母の味仲間入りのスペアリブ料理”に挑戦です！おいしくできるかなぁ〜！？ドキドキ。
2007-06-02 Sat
ちゃおー。無計画人生まっしぐら！な、Naocciでございます。こんにちは。 今年の元旦にはこんなこと言ってましたね。Tinoの仕事はともかく、他の二つは書かなかったことにしてみます。そうします。
マカロニサラダ作りました。今日は雨降って寒いんですけどね。冷たいモノが美味しい体みたいです。 このマカロニサラダは実家に親戚が集まってパーチーした時におかーさんが作ったマカロニサラダの再現料理。自分がイタリアで作るサラダ系パスタはいつもオリーブオイル・塩味ばっかだったから新鮮でした。最初はうちらが小さい頃によく作っていたような全マヨのかと思ったらヨーグルトが入ってるって事でさっそくまねっ子＾＾ｖ
にんぷの独り言↓
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